戏明 第23节（7 / 7）

  今儿还算是节庆，因而做的是应节的红丝馎饦，煮出来的馎饦隐隐透着些许绯红，非常应景。

  别看端出来的就是一碗薄薄的面片，实际上它上桌前可是经历了不少工序的，光是“红丝”的那么一点红，背后就有许许多多新鲜生虾付出了它们的虾仁！

  而且这虾仁还不是整个儿包进面片里的，而是研磨取汁，拿研取出来的清汁和面。

  这么一通折腾，才算是让面出锅时跟熟虾一样通体泛红。

  等这红丝馎饦煮熟后再浇上精心熬制的汤汁，馎饦又鲜又滑，吃着还有点虾仁独特的甘甜。

  文哥儿还是头一次吃到这种红丝馎饦，只觉汤汁鲜美得很，面条也鲜美得很，有时候他都没嚼两下就把整片馎饦吞了下去，热乎乎的感觉便从喉咙一直蔓延到肚肚里。

  怪舒服的！

  文哥儿快乐地吞掉一块红丝馎饦，不忘转头招呼他师祖母也趁热吃，嘴里“好吃”“鲜甜”地夸个没完。

  邹氏见他这般喜欢，笑着说道：“多吃些。” ↑返回顶部↑