牧场闲情 第68节（4 / 7）
“真是太棒了，章，你怎么不开个专门卖饺子的馆子，一准比你的餐厅生意要好”斯宾塞一边吃一边不住的赞道。
章友良笑道：“太麻烦了”。
章友良不乐意做饺子卖，一是制作太麻烦了，第二就是食材太贵了。
制作麻烦这个不用说，食材太贵主要是因为章驰送过来的是草饲牛肉，本身腥味就小，而美国这边杀牛通常都是电击，也不会放血，所以牛肉的腥气比较大，而且通常牛肉都是谷饲的。
草饲牛肉可是相当贵的，拿来打馅的话，那饺子得卖到什么价格，福尔森可没有这样的市场，就这么点小地方，中餐馆就差不多了，做这么贵的饺子，他不得赔死啊。
顾英这时候示意梅丽卡去吃饺子去，她自己则是去下饺子，至于章驰和章友良伯侄两个自然是继续包饺子。
这边一锅还没有好，那边又有人推开门走了进来。
一问才知道又是准备赶牛去远的城市出售的。
也是老客，看到饺子又要了一份，章友良于是又不得不送了一份出去。
连着来了两个拨客，章友良这饺子便有点送不起了。
好在饺子都包好了，把箩子拿了进去，再有人要那只能说没有了。
章驰这边端着一盘饺子出来，坐到梅丽卡的对面，这才发现梅丽卡吃饺子的水平，那真是跟咱们中国人一模一样。
饺子要蘸醋，最好醋里还能来两滴小香油，喜欢吃辣那再加上一点点机磨的辣椒糊糊，那味道真是绝了。
只见梅丽卡夹着饺子在小蘸碟里蘸了一下，然后放到嘴边吹了吹，这才咬开了一条小口子，开始轻轻吸着饺子里鲜美的汤汁。
吸好了汤汁之后，又把饺子放到蘸碟里刮了一下，让醋进入饺子肚里，这样一边给里面的肉降降温，一边改改味。
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章友良笑道：“太麻烦了”。
章友良不乐意做饺子卖，一是制作太麻烦了，第二就是食材太贵了。
制作麻烦这个不用说，食材太贵主要是因为章驰送过来的是草饲牛肉，本身腥味就小，而美国这边杀牛通常都是电击，也不会放血，所以牛肉的腥气比较大，而且通常牛肉都是谷饲的。
草饲牛肉可是相当贵的，拿来打馅的话，那饺子得卖到什么价格，福尔森可没有这样的市场，就这么点小地方，中餐馆就差不多了，做这么贵的饺子，他不得赔死啊。
顾英这时候示意梅丽卡去吃饺子去，她自己则是去下饺子，至于章驰和章友良伯侄两个自然是继续包饺子。
这边一锅还没有好，那边又有人推开门走了进来。
一问才知道又是准备赶牛去远的城市出售的。
也是老客，看到饺子又要了一份，章友良于是又不得不送了一份出去。
连着来了两个拨客，章友良这饺子便有点送不起了。
好在饺子都包好了，把箩子拿了进去，再有人要那只能说没有了。
章驰这边端着一盘饺子出来，坐到梅丽卡的对面，这才发现梅丽卡吃饺子的水平，那真是跟咱们中国人一模一样。
饺子要蘸醋，最好醋里还能来两滴小香油，喜欢吃辣那再加上一点点机磨的辣椒糊糊，那味道真是绝了。
只见梅丽卡夹着饺子在小蘸碟里蘸了一下，然后放到嘴边吹了吹，这才咬开了一条小口子，开始轻轻吸着饺子里鲜美的汤汁。
吸好了汤汁之后，又把饺子放到蘸碟里刮了一下，让醋进入饺子肚里，这样一边给里面的肉降降温，一边改改味。
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