满级戏精给反派当后妈[五零] 第104节(6 / 7)
“肉没有鸡肉好吃,不过香,非常香。”苏蔓青拔下鸡翅膀上几根最长最漂亮的鸡毛用清水洗了好几遍才递给二毛跟三毛玩耍。
等有空的时候给孩子们做个毽子。
院里宽敞,不管是踢毽子还是打简易羽毛球都不错。
简易羽毛球跟后世的羽毛球可不一样,就是几根鸡毛塞进竹筒里,竹筒最下端钉上胶垫,打的时候两块木板按照乒乓球拍做成四方形就行。
“妈妈,你吃过野鸡肉?”
听苏蔓青说得专业,大毛顿时好奇起苏蔓青什么时候吃过。
没看大毛,苏蔓青忙着给野鸡开膛破肚,“吃过,没吃过我咋知道好不好吃,行了,你也别打听了,去把张奶奶送咱们的蘑菇泡发些,一会炖鸡用。”
“好嘞。”
大毛洗了手兴冲冲去了厨房。
牛翠花等人走后,苏蔓青给厨房里补了些粮食,张氏之前送他们家的干蘑菇也放了些。
张氏吃了大半辈子红菇,眼睛厉得很,苏蔓青非常放心。
还真别说,大毛打到的这只野鸡是真肥,肚子那居然有两块不小的黄油,这黄油再加点油都够把鸡肉爆炒了。
收拾干净,油下锅,等油热后,苏蔓青把斩成小块的鸡肉倒进锅里煸炒,煸到水分差不多,她才加了小半锅水炖煮。
火很大,一会就烧开。
撇开浮沫,洗净的姜跟蘑菇一起下到锅里,等汤再次烧开就盖上锅盖小火焖炖,只十几分钟的时间,小鸡炖蘑菇的香气就从锅里飘了出来。
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等有空的时候给孩子们做个毽子。
院里宽敞,不管是踢毽子还是打简易羽毛球都不错。
简易羽毛球跟后世的羽毛球可不一样,就是几根鸡毛塞进竹筒里,竹筒最下端钉上胶垫,打的时候两块木板按照乒乓球拍做成四方形就行。
“妈妈,你吃过野鸡肉?”
听苏蔓青说得专业,大毛顿时好奇起苏蔓青什么时候吃过。
没看大毛,苏蔓青忙着给野鸡开膛破肚,“吃过,没吃过我咋知道好不好吃,行了,你也别打听了,去把张奶奶送咱们的蘑菇泡发些,一会炖鸡用。”
“好嘞。”
大毛洗了手兴冲冲去了厨房。
牛翠花等人走后,苏蔓青给厨房里补了些粮食,张氏之前送他们家的干蘑菇也放了些。
张氏吃了大半辈子红菇,眼睛厉得很,苏蔓青非常放心。
还真别说,大毛打到的这只野鸡是真肥,肚子那居然有两块不小的黄油,这黄油再加点油都够把鸡肉爆炒了。
收拾干净,油下锅,等油热后,苏蔓青把斩成小块的鸡肉倒进锅里煸炒,煸到水分差不多,她才加了小半锅水炖煮。
火很大,一会就烧开。
撇开浮沫,洗净的姜跟蘑菇一起下到锅里,等汤再次烧开就盖上锅盖小火焖炖,只十几分钟的时间,小鸡炖蘑菇的香气就从锅里飘了出来。
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