食全食美 第82节(6 / 7)
米黄色的一整块的糖瓜,足有盖房子的石头那么大!
摊主就站在旁边,手持小木锤,谁要买就顺手敲一下,下来多少算多少。
有嫌多了的,他便理直气壮道:“这玩意儿哪儿有那么正好!”
此时此刻此地,他就是掌握生杀大权的王。
卖敲糖的声势惊人,吓得鱼阵直缩脖子。
师雁行看得好笑,就听耳边江茴小声说:“里头点心铺子里有那种指头肚大小的糖瓜,可以称斤买,咱们不要这个。”
坑人嘛!
而且这个糖瓜也不大好,有杂质的。
正经讲究的都是师傅们提前一遍遍拉过,拽成约莫一指粗细的长条,然后用线飞快地勒断。
断掉的糖瓜会迅速冷却定型,就变成了一颗颗圆滚滚的糖果,喜庆又方便。
糖果倒罢了,不过买几样桃酥、面棋子、炸撒子等,过节供奉摆盘,有来串门的也可以待客。
倒是那些平时难得一见的杂耍摊子很吸引人。
耍猴的,踩高跷的,跑旱船的,舞狮子的,各自都带着家伙事儿,隔着大老远就听见锣鼓震天响。
好些老百姓围成圈儿看,时不时轰然叫好。
江茴娘儿仨拼体力是拼不过的,正懊恼间,师雁行指着不远处噗嗤一笑,“到门口了,去串个门儿!”
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摊主就站在旁边,手持小木锤,谁要买就顺手敲一下,下来多少算多少。
有嫌多了的,他便理直气壮道:“这玩意儿哪儿有那么正好!”
此时此刻此地,他就是掌握生杀大权的王。
卖敲糖的声势惊人,吓得鱼阵直缩脖子。
师雁行看得好笑,就听耳边江茴小声说:“里头点心铺子里有那种指头肚大小的糖瓜,可以称斤买,咱们不要这个。”
坑人嘛!
而且这个糖瓜也不大好,有杂质的。
正经讲究的都是师傅们提前一遍遍拉过,拽成约莫一指粗细的长条,然后用线飞快地勒断。
断掉的糖瓜会迅速冷却定型,就变成了一颗颗圆滚滚的糖果,喜庆又方便。
糖果倒罢了,不过买几样桃酥、面棋子、炸撒子等,过节供奉摆盘,有来串门的也可以待客。
倒是那些平时难得一见的杂耍摊子很吸引人。
耍猴的,踩高跷的,跑旱船的,舞狮子的,各自都带着家伙事儿,隔着大老远就听见锣鼓震天响。
好些老百姓围成圈儿看,时不时轰然叫好。
江茴娘儿仨拼体力是拼不过的,正懊恼间,师雁行指着不远处噗嗤一笑,“到门口了,去串个门儿!”
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