食全食美 第98节（4 / 7）
古时吹蜡烛被视为不详，好比婚宴、寿宴，大家都是任由喜烛自己燃烧殆尽的，所以师雁行就直接取消了吹蜡烛的环节。
但切蛋糕还是可以的，并且要做的有仪式感。
民间就有吃老寿星的东西“沾喜气”一说，以此发挥最合适不过了。
师雁行对郑母笑道：“这是特特为您做的寿糕，您许个愿，主刀切了，散与众宾客吃，这叫沾喜同寿……”
郑母如今自然算不得高寿，但她一生顺遂，晚年幸福，外头不知多少人羡慕。
故而师雁行一说，就有人跟着奉承起来：
“这个法儿好，寿星快切两块来与我们尝尝，也好蹭蹭喜气！”
“是呢，比寿面倒是有的分……”
众人俱都哈哈大笑，郑母颇觉面上油光，也是喜气盈腮。
“既如此，我就切一个！”
三层蛋糕体之间互有支撑，每种的夹层馅料都不同：
山楂的，玫瑰卤，还有一样本地春日浆果，俱都酸甜可口，鲜亮诱人。
蛋糕一切开，淡黄色的蛋糕胚、白色的奶油，以及中间夹着的漂亮果酱俱都露出动人切面，众人都看得稀罕。
蛋糕最上层还用奶油写着“寿比南山”四个字，郑如意动手把带“寿”字的蛋糕切下来端到母亲跟前，“吃了这个，娘就能长命百岁啦！”
丈夫忠诚，儿子孝顺，孙辈健康活泼，郑母环顾四周，也觉得自己这辈子十分圆满。
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但切蛋糕还是可以的，并且要做的有仪式感。
民间就有吃老寿星的东西“沾喜气”一说，以此发挥最合适不过了。
师雁行对郑母笑道：“这是特特为您做的寿糕，您许个愿，主刀切了，散与众宾客吃，这叫沾喜同寿……”
郑母如今自然算不得高寿，但她一生顺遂，晚年幸福，外头不知多少人羡慕。
故而师雁行一说，就有人跟着奉承起来：
“这个法儿好，寿星快切两块来与我们尝尝，也好蹭蹭喜气！”
“是呢，比寿面倒是有的分……”
众人俱都哈哈大笑，郑母颇觉面上油光，也是喜气盈腮。
“既如此，我就切一个！”
三层蛋糕体之间互有支撑，每种的夹层馅料都不同：
山楂的，玫瑰卤，还有一样本地春日浆果，俱都酸甜可口，鲜亮诱人。
蛋糕一切开，淡黄色的蛋糕胚、白色的奶油，以及中间夹着的漂亮果酱俱都露出动人切面，众人都看得稀罕。
蛋糕最上层还用奶油写着“寿比南山”四个字，郑如意动手把带“寿”字的蛋糕切下来端到母亲跟前，“吃了这个，娘就能长命百岁啦！”
丈夫忠诚，儿子孝顺，孙辈健康活泼，郑母环顾四周，也觉得自己这辈子十分圆满。
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