食全食美 第129节(6 / 7)
“哦。”才刚说上火的他突然来了点食欲。
在得知几位大人的籍贯之后,师雁行就考虑了靓汤和粤菜。
不光粤菜,比较知名的八大菜系中相当一部分都是后世人改进甚至创新的,而大禄又是一个正史上并不存在的朝代,师雁行并不清楚现在的两广地区流行什么菜式。
但人们的饮食习性都与当地气候环境息息相关,大禄朝广东的气侯和地形与后世相差无几,故而师雁行断定,这位陈大人的大致喜好,与她所了解的应该也不会有很大出入。
单独的菜品暂且不提,广东人民爱喝汤也是很出名的。
考虑到夏日大量流汗,钦差组必然口渴,急需补液,师雁行就上了这道据说非常补中益气,清热解毒的海带排骨汤。
其实比这道汤更出名更经典的还有很多,比如猪肚汤,蹄花汤等。
但这年月猪肉贱,下水头蹄更贱,连苏北海本人都拿不定这位陈大人的心思,故而不敢冒进。
见到颇似故乡风味的靓汤,陈大人不免心生欢喜,面上虽未表现出来,可饮汤的速度说明一切。
一旁陪同的苏北海看了,心下大定。
老实讲,他其实喝不大惯这个。
海带的味道对他来说有些过于腥气了,跟排骨配在一起,感觉有点怪怪的。
若真凭喜好喝汤,苏北海宁肯抱一盆白菜叶子疙瘩汤!
但见陈大人喜欢,苏北海也硬着头皮痛喝一晚碗。
陈大人见状以为遇到同好,笑呵呵道:“没想到苏大人也爱这个。”
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在得知几位大人的籍贯之后,师雁行就考虑了靓汤和粤菜。
不光粤菜,比较知名的八大菜系中相当一部分都是后世人改进甚至创新的,而大禄又是一个正史上并不存在的朝代,师雁行并不清楚现在的两广地区流行什么菜式。
但人们的饮食习性都与当地气候环境息息相关,大禄朝广东的气侯和地形与后世相差无几,故而师雁行断定,这位陈大人的大致喜好,与她所了解的应该也不会有很大出入。
单独的菜品暂且不提,广东人民爱喝汤也是很出名的。
考虑到夏日大量流汗,钦差组必然口渴,急需补液,师雁行就上了这道据说非常补中益气,清热解毒的海带排骨汤。
其实比这道汤更出名更经典的还有很多,比如猪肚汤,蹄花汤等。
但这年月猪肉贱,下水头蹄更贱,连苏北海本人都拿不定这位陈大人的心思,故而不敢冒进。
见到颇似故乡风味的靓汤,陈大人不免心生欢喜,面上虽未表现出来,可饮汤的速度说明一切。
一旁陪同的苏北海看了,心下大定。
老实讲,他其实喝不大惯这个。
海带的味道对他来说有些过于腥气了,跟排骨配在一起,感觉有点怪怪的。
若真凭喜好喝汤,苏北海宁肯抱一盆白菜叶子疙瘩汤!
但见陈大人喜欢,苏北海也硬着头皮痛喝一晚碗。
陈大人见状以为遇到同好,笑呵呵道:“没想到苏大人也爱这个。”
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