第554章(3 / 3)
吃的东西,也多以蒸煮为主,各种面食居多。比如那道杭州菜之中的红烧狮子头,而北宋时代,却是清蒸狮子头。
但是和杭帮菜之中,又有继承关系。但是大体来说,估计还是杭帮菜更现代人合口味。所以,文飞才弄出这么一出,试探一下北宋人对于现代菜色的口味如何?
这些人并不知道自家成了文飞试菜的小白鼠了,吃的赞不绝口。但是文飞更是注意到,那些没有经过浓油重炒,保留了菜色原味,鲜嫩爽滑的菜肴更得这些人的欢心。
文飞一边留神着各人吃相,一边考虑着如何改进北宋菜肴,结合杭帮菜的风味,好在现代时空把自己的原汁原味的北宋饭店开遍全世界去。
这时候,忽然醒悟。自家既然要原汁原味了。何必又要想着改进?你看那日本菜和韩国菜,甚至世界上大部分国家的菜色,又有几个能比得上咱们大吃货帝国几千年改进出来的中国菜了? ↑返回顶部↑
但是和杭帮菜之中,又有继承关系。但是大体来说,估计还是杭帮菜更现代人合口味。所以,文飞才弄出这么一出,试探一下北宋人对于现代菜色的口味如何?
这些人并不知道自家成了文飞试菜的小白鼠了,吃的赞不绝口。但是文飞更是注意到,那些没有经过浓油重炒,保留了菜色原味,鲜嫩爽滑的菜肴更得这些人的欢心。
文飞一边留神着各人吃相,一边考虑着如何改进北宋菜肴,结合杭帮菜的风味,好在现代时空把自己的原汁原味的北宋饭店开遍全世界去。
这时候,忽然醒悟。自家既然要原汁原味了。何必又要想着改进?你看那日本菜和韩国菜,甚至世界上大部分国家的菜色,又有几个能比得上咱们大吃货帝国几千年改进出来的中国菜了? ↑返回顶部↑