国宴大厨在八零 第751节（4 / 7）
棠溪也有具体的解释，但是许清和记不住，听了也就是听了。
“的确。”陈乐安问过向安平，说是以前不安稳的年代里，有人在井水里面投毒，村里人没有那么多的讲究，水都是直接喝的，后来整个村子都死了。
有人把水烧开了，没什么事儿，让周围的人都开始模仿。
然后不知不觉当中，很多东西都开始要煮熟了才能吃。
“不过，有的人就爱这一口嫩的啊。”陈乐安也喜欢这一口鲜爽的，那滋味真的是人间美味，但这火候和时间的掌控并不是谁都能做得到的。
“这人真厉害啊。”陈乐安的心提到了嗓子眼上，“也不知道这一次，溪溪和他谁更胜一筹。”
许清和没有回答了，静静地看着棠溪的动作。
白斩鸡斩好之后就是摆盘了，棠溪之前做过几次，已经很熟练了。
接下来就是做调味料，白斩鸡之所以叫白斩鸡那就是要保持鸡肉的原味，但是鸡肉是淡的，需要一定的调料来调味。
第1119章 切磋（5）
蒜蓉下锅的瞬间油滋声也骤然响起了，紧接其后是淡淡的蒜香。棠溪看了一下，见炸的差不多就捞起来。
姜蓉和蒜蓉两个调味都已经做好了，棠溪抬眼看到对面，孙英为也做好了。
两人同时举手。
许清和过去了，锦堂春这一边也有人过去负责端菜。
棠溪看着已经被她分好的白斩鸡，“这一部分是评委的，这一部分是你们的，还有这边是武叔的，剩下的半边就是雅静他们的。”
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“的确。”陈乐安问过向安平，说是以前不安稳的年代里，有人在井水里面投毒，村里人没有那么多的讲究，水都是直接喝的，后来整个村子都死了。
有人把水烧开了，没什么事儿，让周围的人都开始模仿。
然后不知不觉当中，很多东西都开始要煮熟了才能吃。
“不过，有的人就爱这一口嫩的啊。”陈乐安也喜欢这一口鲜爽的，那滋味真的是人间美味，但这火候和时间的掌控并不是谁都能做得到的。
“这人真厉害啊。”陈乐安的心提到了嗓子眼上，“也不知道这一次，溪溪和他谁更胜一筹。”
许清和没有回答了，静静地看着棠溪的动作。
白斩鸡斩好之后就是摆盘了，棠溪之前做过几次，已经很熟练了。
接下来就是做调味料，白斩鸡之所以叫白斩鸡那就是要保持鸡肉的原味，但是鸡肉是淡的，需要一定的调料来调味。
第1119章 切磋（5）
蒜蓉下锅的瞬间油滋声也骤然响起了，紧接其后是淡淡的蒜香。棠溪看了一下，见炸的差不多就捞起来。
姜蓉和蒜蓉两个调味都已经做好了，棠溪抬眼看到对面，孙英为也做好了。
两人同时举手。
许清和过去了，锦堂春这一边也有人过去负责端菜。
棠溪看着已经被她分好的白斩鸡，“这一部分是评委的，这一部分是你们的，还有这边是武叔的，剩下的半边就是雅静他们的。”
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