六十年代随身带着拼夕夕 第64节（3 / 7）
“行。”尹安立一口答应下来，接过盆以后就在旁边开始加水揉面。
而苗春花则拿出四个较大的鸡蛋，为了让荣辉和苗苗也有事做，所以苗春花吩咐道，“苗苗来打鸡蛋，荣辉你去洗白菜，咱们就做猪油渣白菜鸡蛋饺。”
“嗯！”苗苗和荣辉都应下来，然后开始行动。苗春花也有事做，她得把猪油渣碾碎才行。一家四口都开始动起来。
苗苗做的事也简单，就这么不到一分钟的时间，她把装有鸡蛋液的碗递给尹母。
苗春花此时也把猪油渣碾碎了，她接过碗要把鸡蛋倒进锅里炒碎，然后把鸡蛋舀进另一个空盆里，把猪油渣渣也混进去。
单是这样，肯定是不够一家四口吃的，所以苗春花还得将尹荣辉洗干净的白菜给切碎加入盆里一同搅拌。
放盐，一点酱油就行，把馅调好以后就等皮了。尹安立已经把面团揉好，现在正好醒着，要等大约半小时左右。
一家四口也没有干等着，而是到院子里坐着，边吃花生边聊。
算着时间应该差不多了，苗春花起身去厨房确认面团已经醒好，“安立，面团醒好了，进来擀皮，我来包饺子。”
“来嘞～”尹安立应了一声，起身拍了拍手，往厨房走去。
而苗苗两兄妹当然是跟上去了，一家四口又开始忙活起来。
尹安立擀皮的速度当然跟不住苗春花包的速度，见状苗春花干脆带着苗苗两兄妹把手洗干净，然后来教他们包饺子。
教的方法是最简单的，在饺子皮上放上馅儿，然后挨着顺着一个方向捏出褶子就行了。苗苗只尝试了两个，就能完美的包好饺子。
而尹荣辉就不太顺利了，他包的饺子馅放得太多，导致包上皮要破。要不然就是褶子处一边捏得太厚，一边又没捏上。总之没有一个完好的，让他浪费了五个饺子皮后，苗春花再也不肯任由他造了。这五个饺子由苗春花改善了一下，看起来还行，至少不漏馅了。
一共包了有八九十个饺子，把簸箕铺得满满当当，看起来就非常的赏心悦目。
↑返回顶部↑
而苗春花则拿出四个较大的鸡蛋，为了让荣辉和苗苗也有事做，所以苗春花吩咐道，“苗苗来打鸡蛋，荣辉你去洗白菜，咱们就做猪油渣白菜鸡蛋饺。”
“嗯！”苗苗和荣辉都应下来，然后开始行动。苗春花也有事做，她得把猪油渣碾碎才行。一家四口都开始动起来。
苗苗做的事也简单，就这么不到一分钟的时间，她把装有鸡蛋液的碗递给尹母。
苗春花此时也把猪油渣碾碎了，她接过碗要把鸡蛋倒进锅里炒碎，然后把鸡蛋舀进另一个空盆里，把猪油渣渣也混进去。
单是这样，肯定是不够一家四口吃的，所以苗春花还得将尹荣辉洗干净的白菜给切碎加入盆里一同搅拌。
放盐，一点酱油就行，把馅调好以后就等皮了。尹安立已经把面团揉好，现在正好醒着，要等大约半小时左右。
一家四口也没有干等着，而是到院子里坐着，边吃花生边聊。
算着时间应该差不多了，苗春花起身去厨房确认面团已经醒好，“安立，面团醒好了，进来擀皮，我来包饺子。”
“来嘞～”尹安立应了一声，起身拍了拍手，往厨房走去。
而苗苗两兄妹当然是跟上去了，一家四口又开始忙活起来。
尹安立擀皮的速度当然跟不住苗春花包的速度，见状苗春花干脆带着苗苗两兄妹把手洗干净，然后来教他们包饺子。
教的方法是最简单的，在饺子皮上放上馅儿，然后挨着顺着一个方向捏出褶子就行了。苗苗只尝试了两个，就能完美的包好饺子。
而尹荣辉就不太顺利了，他包的饺子馅放得太多，导致包上皮要破。要不然就是褶子处一边捏得太厚，一边又没捏上。总之没有一个完好的，让他浪费了五个饺子皮后，苗春花再也不肯任由他造了。这五个饺子由苗春花改善了一下，看起来还行，至少不漏馅了。
一共包了有八九十个饺子，把簸箕铺得满满当当，看起来就非常的赏心悦目。
↑返回顶部↑