奋斗七零,我带全村成了先进集体 第215节(1 / 7)

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  从橱柜里拿出一个老式砂锅刷洗干净,放到用几块石头垒的简易小灶上。

  至于猪蹄今天就不整了,哪天有机会再炖。

  随着时间的推移,大锅里卤制的下水和砂锅里的猪肚汤,开始有丝丝缕缕的香气便从锅沿处钻出来,压都压不住。

  没一会,就充斥着整个院子。

  孟轩放下手里的笔,把作业收起来,忍不住吸了吸鼻子。“小姑姑,你做的猪下水好香啊!”

  说实话,孟骄清洗的时候,他在一边看着都觉得难以忍受,更别说吃了,反正是一点食欲都没有。

  可现在被这浓郁的香气引诱着,他觉得自己恐怕要打脸了,一定要含泪吃个三大碗才行。

  感觉时间差不多了,孟骄便掀开锅盖,把里面的东西捞出来放到盆里晾一下。

  等到温度不烫手了,便拿起刀咔咔咔的把大小肠,猪肺以及两根猪尾巴切成大小差不多的块,切完后,再重新放回锅里,让它们多吸收一些汤汁,这样吃起来才更有味道。

  砂锅里的火腿猪肚汤也已经做好,孟骄尝了下咸淡正合适。

  便给孟轩和小瑶瑶各盛了半碗。

  加了火腿的猪肚汤味道咸香鲜美,真是吃了一口就爱上了。

  孟骄留出一小半,剩下的准备给孙同志他们送去。

  卤制的猪下水,孟骄盛出三分之一,剩下的也都给孙同志他们。

  晚饭孟骄便用猪肚汤下了个面条,炒了个小青菜,面条上再放一些肥肠,那小滋味美着呢!
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