奋斗七零,我带全村成了先进集体 第296节(2 / 7)

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  一想到火锅,孟骄还真的有些馋了。

  正好二哥也在,那今天索性就吃火锅。

  省事不说,还好吃,主要是孩子们都喜欢。

  说干就干,孟骄赶紧用温水先泡了些木耳和香菇以及宽粉贡菜啥的。

  又趁着没人在家,赶紧从空间里拿出一些火锅底料。

  把家里的腊肉跟腊肠切上两盘,空间里倒是有不少的牛肉卷跟羊肉卷的,可惜不能拿出来,只能望肉兴叹。

  对了,家里之前还有两盒午餐肉罐头没吃,也打开切成薄厚均匀的片摆在盘子里。

  然后去暖棚摘了一些青菜,用温水洗干净放到小竹筐里控水。

  又切了些土豆片跟藕片,然后从空间里拿了瓶芝麻酱倒入一个盆里,放了块腐乳加入调味料和热水,用筷子慢慢的搅开最后搅成均匀的稠糊状。

  这个就是吃火锅的麻酱蘸料了。

  空间里是有开袋即食的蘸料,但孟骄不喜欢,觉得还是自己调制出来的蘸料味道更好。

  最后又炸了一小盆辣椒油,切了一碟子香葱,香菜和蒜蓉,根据自己的口味谁喜欢吃什么就往蘸料碗里放什么。

  第442章 八字还没一撇

  做完所有的准备工作,把吃火锅用的鸳鸯锅坐到铁皮炉子上,加入高汤再放火锅底料。

  这高汤还是之前孟骄存放在空间里的,一直都是温热的状态,就是为了以备不时之需。
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