法治社会,文明驱邪 第216节(2 / 7)

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  林天零一边炸着,一边搅拌着,直到那黄豆炸到变色后捞出,那四溢的香气就这样跟着炸的黄豆味阴气一起捞出,浓郁又诱人。

  炸好了酥脆黄豆后,林天零想了想,又调了一碗酸辣粉的汤。

  葱蒜都变成末,再加几勺盐,加点五香粉,鸡精,白糖提鲜,再放入辣椒油,搅拌均匀后,又把林天零刚刚给的陈醋全都加在了里面,最后加了些白芝麻,直接浇上了热油。

  调味料做好后,林天零起锅下油,放入蒜末后,又加上了豆瓣酱煸炒,等香气出来了以后,再加上了水和和刚刚调好的料汁,煮开后,直接也倒进了刚刚也煮好的红薯粉放中。

  最后,林天零在这做好的酸辣粉,上面撒上切好的细小的榨菜和刚刚做好的酥脆的炸黄豆,递到了楚非翊面前。

  闻起来酸酸辣辣的汤汁,就这样于筋道q弹的粉条放在了一起,带着油润的红色光泽,散发着扑鼻的香气,让楚非翊没忍住,在那酸辣粉还是冒着热气的时候就尝了一口。

  刚入口,那带着酸味和辣味随着那腾腾热气同时扑鼻而来,而后一口下去,粉条的口感爽滑筋道,像是直接从唇舌之中就这么直接滑了下去。

  那晶莹剔透的粉条上面沾满了色泽红亮的汤汁,口感爽滑,不仅带着那浓郁的酸味和辣味,甚至还带着一些隐隐约约的微微麻味。

  粉条上挂着那沾在上面的榨菜和脆黄豆,给酸辣粉增加了别样的口感香气。

  一口下去,那酸辣粉的口感层次变得更加丰富,轻轻一嚼,那酸辣粉中带着榨菜的鲜和被炸过的黄豆酥脆,即使是这种小料,都带着让人无法拒绝那的味道。

  被酸辣粉的汤汁浸泡后也带上了些辣,一口下去,浓郁鲜香,酸辣交融,辣鲜香酸几种味道就这么融合在了一起,香味浓郁,让人吃完一口,忍不住继续吃第二口。

  虽然那粉条带着油润的色泽,但因为加了不少醋,那酸辣粉吃起来却并不觉得油腻,只觉得酸麻香辣中带着浓郁的香味,吃起来滋味十足。

  那爽滑可口的粉条酸爽诱人,即使吃下去了,在口中依旧回味悠长。

  林天零仰着头,看着楚非翊,眼睛亮晶晶的:“好吃吗?”

  楚非翊没回答,对着点点头,对上林天零的视线后,用筷子挑了一些酸辣粉,然后伸到了林天零面前:“尝尝。”
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