大院二婚妻[八零] 第134节(4 / 7)
白天的时候吴晓梦不是在这里吃的,她想看看那种情况到底是个别还是全部,两人停好车,走进店铺。这个时候正好是饭点,小金分店顾客还挺多,但是好像也没有之前那样红火了,他们一走进店就有位置,以前起码要等上半个小时才能吃得上。
吴晓梦知道小河店的店员认识吴能富,吴能富之前就分管小河店,所以特意让他拿把扇子将脸遮住。
吴能富不知为何,但还是配合。
吴晓梦拿到点餐单,点完之后,等了很久店员都没有过来询问他们是否点完了,不得已招了招手,将人叫过来,拿进后厨。
这个点后厨很忙,所以上餐时间在半个小时之内都是正常的,但他们足足等了快五十分钟,炸串才上来。
吴能富心里有些不满,他本想进去催促,被吴晓梦拦了下来。
等炸串吃进嘴里,才发现他们不是炸得慢,而是出餐慢,不少炸串都已经凉了,一口咬上去是绵绵的感觉,不是那种酥脆感。
酱料也没有之前那么香。在他们不耐烦的时候,同样也有顾客等得不耐烦,去窗口催促了好几次。
吴晓梦慢条斯理地吃着炸串,小蒋今天说得对,他们现在的口感真的没有之前那样令人惊艳,可能也就比普通的好了那么一点,不会让人恋恋不忘。
事实上,从去年的财务账目也能看得出来,串串福的分店越开越多,但是单家店的业绩其实是下滑的。
吴能富吃着吃着,也感觉到今天吴晓梦是故意带他来吃炸串的,不然凭吴晓梦对朵朵的疼爱程度,是不可能下了班跑来吃炸串,不回家陪女儿的。
他苦笑着问道:“二姐,你是不是故意带我来的?”
吴晓梦没有否认,“能富,你还是要团队好好地加强管理,特别是监督部门,这个部门太重要了,对我们店铺品控把控非常重要。”
吴能富吃不下去了,之前吴晓梦跟他说,宋腾不适合作为企业的管理人,他认为宋腾只是被私欲蒙蔽了双眼,能力是没有问题的,再加上一路走过来的情义,所以他只是给了宋腾警告,并且扣除了他今年的绩效奖金。
他现在才知道,问题不是那么简单。宋腾,也必须要开除。
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吴晓梦知道小河店的店员认识吴能富,吴能富之前就分管小河店,所以特意让他拿把扇子将脸遮住。
吴能富不知为何,但还是配合。
吴晓梦拿到点餐单,点完之后,等了很久店员都没有过来询问他们是否点完了,不得已招了招手,将人叫过来,拿进后厨。
这个点后厨很忙,所以上餐时间在半个小时之内都是正常的,但他们足足等了快五十分钟,炸串才上来。
吴能富心里有些不满,他本想进去催促,被吴晓梦拦了下来。
等炸串吃进嘴里,才发现他们不是炸得慢,而是出餐慢,不少炸串都已经凉了,一口咬上去是绵绵的感觉,不是那种酥脆感。
酱料也没有之前那么香。在他们不耐烦的时候,同样也有顾客等得不耐烦,去窗口催促了好几次。
吴晓梦慢条斯理地吃着炸串,小蒋今天说得对,他们现在的口感真的没有之前那样令人惊艳,可能也就比普通的好了那么一点,不会让人恋恋不忘。
事实上,从去年的财务账目也能看得出来,串串福的分店越开越多,但是单家店的业绩其实是下滑的。
吴能富吃着吃着,也感觉到今天吴晓梦是故意带他来吃炸串的,不然凭吴晓梦对朵朵的疼爱程度,是不可能下了班跑来吃炸串,不回家陪女儿的。
他苦笑着问道:“二姐,你是不是故意带我来的?”
吴晓梦没有否认,“能富,你还是要团队好好地加强管理,特别是监督部门,这个部门太重要了,对我们店铺品控把控非常重要。”
吴能富吃不下去了,之前吴晓梦跟他说,宋腾不适合作为企业的管理人,他认为宋腾只是被私欲蒙蔽了双眼,能力是没有问题的,再加上一路走过来的情义,所以他只是给了宋腾警告,并且扣除了他今年的绩效奖金。
他现在才知道,问题不是那么简单。宋腾,也必须要开除。
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