重回九零好村光[种田] 第68节(3 / 7)
“咳咳, ”姜冬月差点笑出声,一边揉面一边安排唐笑笑去碗厨那边找擀面杖,“两个小的都拿过来,今天教你擀皮儿。”
唐笑安赶紧跟上:“我也要擀。”
“没问题。”姜冬月满口答应, 顺手揪一小块面团,沾了面粉放到案板角, “待会儿你先擀这个,学会了再擀饺子皮儿。”
“好~”唐笑安欢呼一声,捉住自己的专属面团揉搓起来。
哇,弟弟真笨呀……唐笑笑抿嘴偷乐,挑了更光滑的那根擀面杖开始学擀皮。
她手小,而且不会两只手互相配合,不是将饺子皮扯破,就是把擀面杖抡飞,忙得脑门冒汗也没擀出那种外薄里厚的合格饺子皮。
姜冬月重新揉面揪剂子,鼓励道:“慢慢来,多练几次就会了。”
“嗯!”唐笑笑用力点头,绷着小脸跟擀面杖较劲,胳膊蹭了面粉也顾不上擦。
唐笑安有样学样,两手推着擀面杖像烙大饼那样来回碾,湿了掺面粉,破了团起来,不看成品倒是有模有样。
“穷人孩子早当家,你爹小时候啥活儿都会干,十几岁挑着扁担进城卖苦力。现在你俩赶上了好光景,麦天有收割机,秋天有拖拉机,不用那么费劲,但是家务活都得学会做,不能像城里孩子那样韭菜麦苗分不清。”
姜冬月说着,一会儿给闺女做两下示范,一会儿给儿子拍一拍面粉,等他俩干得热火朝天,彻底将水痘忘到脑后,赶紧飞快擀皮儿捏饺子。
俗话说的好,老把式不挑牛毛病。虽然唐笑笑擀的皮有薄有厚,大小不一,但姜冬月每个都稍加补救,最后煮出来并没有破皮的。
唐笑笑非常开心:“妈,明天还包饺子吧?我能擀得更快。”
姜冬月:“过两天包,让豆角在地里长一长。”
其实雨后的韭菜最好吃,但这东西是发物,她送亲妈回魏村的时候索性全割下来带走了,省的闺女看见了惦记。
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唐笑安赶紧跟上:“我也要擀。”
“没问题。”姜冬月满口答应, 顺手揪一小块面团,沾了面粉放到案板角, “待会儿你先擀这个,学会了再擀饺子皮儿。”
“好~”唐笑安欢呼一声,捉住自己的专属面团揉搓起来。
哇,弟弟真笨呀……唐笑笑抿嘴偷乐,挑了更光滑的那根擀面杖开始学擀皮。
她手小,而且不会两只手互相配合,不是将饺子皮扯破,就是把擀面杖抡飞,忙得脑门冒汗也没擀出那种外薄里厚的合格饺子皮。
姜冬月重新揉面揪剂子,鼓励道:“慢慢来,多练几次就会了。”
“嗯!”唐笑笑用力点头,绷着小脸跟擀面杖较劲,胳膊蹭了面粉也顾不上擦。
唐笑安有样学样,两手推着擀面杖像烙大饼那样来回碾,湿了掺面粉,破了团起来,不看成品倒是有模有样。
“穷人孩子早当家,你爹小时候啥活儿都会干,十几岁挑着扁担进城卖苦力。现在你俩赶上了好光景,麦天有收割机,秋天有拖拉机,不用那么费劲,但是家务活都得学会做,不能像城里孩子那样韭菜麦苗分不清。”
姜冬月说着,一会儿给闺女做两下示范,一会儿给儿子拍一拍面粉,等他俩干得热火朝天,彻底将水痘忘到脑后,赶紧飞快擀皮儿捏饺子。
俗话说的好,老把式不挑牛毛病。虽然唐笑笑擀的皮有薄有厚,大小不一,但姜冬月每个都稍加补救,最后煮出来并没有破皮的。
唐笑笑非常开心:“妈,明天还包饺子吧?我能擀得更快。”
姜冬月:“过两天包,让豆角在地里长一长。”
其实雨后的韭菜最好吃,但这东西是发物,她送亲妈回魏村的时候索性全割下来带走了,省的闺女看见了惦记。
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