第253章(3 / 3)
东北菜是在满族菜的基础上,吸收其他菜系,最主要的是鲁菜和京菜的特色而形成的独特菜系,主要以酱、炖、溜、炸为烹饪特色。
虽然说东北菜在八大菜系里面没有排上号,但是一点都没有影响东北菜在全国到处开店,甚至被称为“第九大菜系”。
“东北菜嘛,你想想,大东北多山林大树,大冬天里面几个人在山林里面找个树洞,弄一锅热乎乎的猪肉炖粉条,再一人来一瓶烧刀子,那才叫吃东北菜呢。我倒是觉得这家饭店的思路是正确的,只可惜”
赵青山想说,这家饭店为什么后来关门了,但是却觉得这样跟甜甜说有些不合适,便只摇了摇头。
“哦,哥,可惜什么呢?”甜甜巴巴得看着赵青山,她那顾盼若曦的睫毛仿佛会说话一般。
“只可惜这家饭店还是有些太偏了,要是这家饭店在东区那边,准能火。”
甜甜跟着自己父亲,也算是吃遍了莱钢县了,但是这个两棵树饭店,还真是头一次来。
“哥,菜来了。”
赵青山忙站起来,帮着服务员将第一盘菜锅包肉放到了树墩模样的餐桌上。
这家饭店太讲究形式,然后包间的格局太小,只适合三四个人的小聚,人一多了,就没法坐到一个树洞里面了。估计,这才是影响这个饭店以后发展的因素。
“快尝尝,这菜凉了不好吃。”
赵青山夹起一块锅包肉,便放在了甜甜的盘子里面。
“哥我自己来就行,你自己也吃啊。” ↑返回顶部↑
虽然说东北菜在八大菜系里面没有排上号,但是一点都没有影响东北菜在全国到处开店,甚至被称为“第九大菜系”。
“东北菜嘛,你想想,大东北多山林大树,大冬天里面几个人在山林里面找个树洞,弄一锅热乎乎的猪肉炖粉条,再一人来一瓶烧刀子,那才叫吃东北菜呢。我倒是觉得这家饭店的思路是正确的,只可惜”
赵青山想说,这家饭店为什么后来关门了,但是却觉得这样跟甜甜说有些不合适,便只摇了摇头。
“哦,哥,可惜什么呢?”甜甜巴巴得看着赵青山,她那顾盼若曦的睫毛仿佛会说话一般。
“只可惜这家饭店还是有些太偏了,要是这家饭店在东区那边,准能火。”
甜甜跟着自己父亲,也算是吃遍了莱钢县了,但是这个两棵树饭店,还真是头一次来。
“哥,菜来了。”
赵青山忙站起来,帮着服务员将第一盘菜锅包肉放到了树墩模样的餐桌上。
这家饭店太讲究形式,然后包间的格局太小,只适合三四个人的小聚,人一多了,就没法坐到一个树洞里面了。估计,这才是影响这个饭店以后发展的因素。
“快尝尝,这菜凉了不好吃。”
赵青山夹起一块锅包肉,便放在了甜甜的盘子里面。
“哥我自己来就行,你自己也吃啊。” ↑返回顶部↑