熊猫兽世种田日常 第19节（6 / 7）
不过当务之急还是将麦粒磨碎成面粉。山间最不缺少的自然是石头，下午狩猎队归来后，竹伊找来几个兽人，一同挖了一块厚厚的圆形石板出来，石板中央凿出凹陷，比边缘低上一些，用于放置磨好的谷物。
中央摞上一块稍小的圆形石盘，同底部的石板紧密贴合，上方凿出浅浅的凹槽。
顶上的磨盘要麻烦些，力气较大的青石同白竹一起用一头磨得尖尖的石杵在一块厚些的石盘上打磨了半日，才终于凿出一个磨眼来。磨眼的另一侧也凿出一个小洞来，在小洞中装入推动上扇转动的木制把手，将没有把手的一面凿出相对应的凹槽，放在下扇上，一个简易的小石磨大告成功！
竹伊将麦粒倒入磨眼中，一旁的青石握着木制把手转动上方的磨石，麦粒在两扇磨石的挤压下逐渐变形，种皮爆裂开，露出洁白的内里。
褪去外壳的麦子在细细的研磨下变为粉状，随着凹槽的转动从两扇磨石间溢下，静静地躺在最下方的石板上。
磨好的面粉带着浅浅的黄色，内里掺杂着磨碎的麸皮。不过竹伊也并不在意，能吃到面粉她就已经很是满足了。更何况，麦子的麸皮中有大量的膳食纤维，吃上些也有好处，只不过相比细腻的面粉而言会有些粗糙罢了。
竹伊将面粉用竹枝制成的小扫帚扫到一个大大的盆中，加入清水和成软硬适中的面团，盖上一个竹篾编成的锅盖防止面团干硬。
洗净后还带着水珠的莴笋同竹笋一起被细细剁碎，加入到剁好的肉馅中。
八角同花椒一起放入锅中炒香，晾至微温，用一根光滑的石棍将其碾碎成粉状，同适量的细盐一起加入肉馅之中。再挤入些许黄酸果以及葱姜果的汁液去腥提鲜，嗑入五枚竹鸡蛋，将馅料搅拌均匀。
从一旁的面团中揪出一小团，用石棍擀成一张圆圆的饼，包进满满当当的肉馅，合拢后压成饼状放在一旁。
阿岚守在热好油的陶锅前，将竹伊包好的馅饼拿来放到锅中煎烤。面皮在遇到金黄的热油时发出滋滋的声响，将热意一并传至肉馅之中，整个馅饼变得微微鼓胀，带着热油与淀粉相遇的独特香气，在陶锅中美滋滋地烙烤着。
用木铲子将馅饼翻个面来，金黄的一面不舍地从热油中离开，奔向热气的怀抱。另一面则顺理成章地投入热油之中，在时光与热油的催化下转变为金灿灿的黄色。
竹伊jsg仔细数着数量，估摸着每一团面团的大小，馅饼做得皮薄馅大，做出的馅饼数量恰好一人能分到巴掌大的两个馅饼。
烙得金黄酥脆的馅饼香软厚实，酥香的表皮将饱满的肉汁紧紧锁在怀中，直至牙齿的加入，压抑已久的鲜美肉汁陡然迸溅到唇齿之间。
加入莴笋与竹笋碎的馅料并不显得油腻，一口咬下，滑嫩的肉馅间时不时跳出几颗清新咸香的笋粒来，混着饱满的肉汁在舌尖炸开。
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中央摞上一块稍小的圆形石盘，同底部的石板紧密贴合，上方凿出浅浅的凹槽。
顶上的磨盘要麻烦些，力气较大的青石同白竹一起用一头磨得尖尖的石杵在一块厚些的石盘上打磨了半日，才终于凿出一个磨眼来。磨眼的另一侧也凿出一个小洞来，在小洞中装入推动上扇转动的木制把手，将没有把手的一面凿出相对应的凹槽，放在下扇上，一个简易的小石磨大告成功！
竹伊将麦粒倒入磨眼中，一旁的青石握着木制把手转动上方的磨石，麦粒在两扇磨石的挤压下逐渐变形，种皮爆裂开，露出洁白的内里。
褪去外壳的麦子在细细的研磨下变为粉状，随着凹槽的转动从两扇磨石间溢下，静静地躺在最下方的石板上。
磨好的面粉带着浅浅的黄色，内里掺杂着磨碎的麸皮。不过竹伊也并不在意，能吃到面粉她就已经很是满足了。更何况，麦子的麸皮中有大量的膳食纤维，吃上些也有好处，只不过相比细腻的面粉而言会有些粗糙罢了。
竹伊将面粉用竹枝制成的小扫帚扫到一个大大的盆中，加入清水和成软硬适中的面团，盖上一个竹篾编成的锅盖防止面团干硬。
洗净后还带着水珠的莴笋同竹笋一起被细细剁碎，加入到剁好的肉馅中。
八角同花椒一起放入锅中炒香，晾至微温，用一根光滑的石棍将其碾碎成粉状，同适量的细盐一起加入肉馅之中。再挤入些许黄酸果以及葱姜果的汁液去腥提鲜，嗑入五枚竹鸡蛋，将馅料搅拌均匀。
从一旁的面团中揪出一小团，用石棍擀成一张圆圆的饼，包进满满当当的肉馅，合拢后压成饼状放在一旁。
阿岚守在热好油的陶锅前，将竹伊包好的馅饼拿来放到锅中煎烤。面皮在遇到金黄的热油时发出滋滋的声响，将热意一并传至肉馅之中，整个馅饼变得微微鼓胀，带着热油与淀粉相遇的独特香气，在陶锅中美滋滋地烙烤着。
用木铲子将馅饼翻个面来，金黄的一面不舍地从热油中离开，奔向热气的怀抱。另一面则顺理成章地投入热油之中，在时光与热油的催化下转变为金灿灿的黄色。
竹伊jsg仔细数着数量，估摸着每一团面团的大小，馅饼做得皮薄馅大，做出的馅饼数量恰好一人能分到巴掌大的两个馅饼。
烙得金黄酥脆的馅饼香软厚实，酥香的表皮将饱满的肉汁紧紧锁在怀中，直至牙齿的加入，压抑已久的鲜美肉汁陡然迸溅到唇齿之间。
加入莴笋与竹笋碎的馅料并不显得油腻，一口咬下，滑嫩的肉馅间时不时跳出几颗清新咸香的笋粒来，混着饱满的肉汁在舌尖炸开。
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