熊猫兽世种田日常 第35节（4 / 7）
有了洋葱, 还有部落中的孜然，竹伊仿佛已经看到前世各式各样的新疆菜在向她招手了。尤其是烤包子, 等下一年小麦收成后她一定要做上一次。
擀得薄薄的包子皮在烤制后变得金黄酥脆, 未经过发酵的包子皮表层香脆, 下层却是酥香，裹满了麦香, 一层层地将舌尖包裹起来。
内里的馅料，得用新鲜的羊肉，肉不能过肥，否则会一嘴羊油，也不能过瘦，烤出来口感会发柴。最好是肥瘦五分的羊腿肉，带着新鲜的气息，同剁碎的洋葱以及椒盐粉、孜然粉等和在一起搅匀。
红白相间的大块羊肉粒伴随着白紫色的洋葱碎被包在一张薄薄的面皮中，裹紧之后送入馕坑或是烤炉。面皮在热意的作用下渐渐蒸腾去蕴藏的水分，变得金黄干脆，紧紧保护着内里的羊肉。
羊肉和洋葱在高温长时间的工作下逐渐成熟，内里的鲜味交缠释放开来，染上彼此的浓香滋味。洋葱内里的辣意在热度的步步紧逼下逐渐败退，留下柔软而多汁的碎末。羊肉在香料与洋葱的纠缠间褪去了膻味的外衣，充盈着柔嫩香甜的汁水，在烟火之间逐渐等待着转变之后的华丽登场。
轻轻掰开一个烤包子，内里的汁水混着羊肉的油脂沿着指尖流下，带着浓烈而又独特的香气，诱惑着面前的人咬下一口。皮薄馅大的烤包子表皮香脆，鼓鼓囊囊地盛满了鲜嫩的羊肉粒，在口中层层绽开，带着满口的鲜香，洋葱与孜然的加入完美地掩盖了过多油脂带来的油腻感，连续吃上三四个都不会腻味。
竹伊连忙收了收快要溢到嘴边的口水，回过神来继续同面前的雕族兽人交易。
“这一个洋葱可以换两份炸食，你剩下那些可以交换给我们吗？”
说罢竹伊还补充了一句，“如果你想换些别的也可以，只要在我们部落的接受范围内。”
这个说话有些温柔的雕族兽人眼睛突然亮起来，“我可以把剩下那十几个都给你，不过……我可以换些这个回去吗？”她不好意思地笑了笑，“我之前尝了一口狐族的朋友换到的炸红薯，这个很好吃，我想给我阿娘jsg她们也尝尝，我阿娘和哥哥今年都没有过来。”
竹伊顺着她的手指望去，指向的正是地上的红薯，“当然可以！”
“不过我们这次带来的红薯也不多，只能一比一换给你可以吗？我再送你一小包椒盐粉。”
雕族兽人没想到竹伊答应得这么轻易，开心地接过两份炸红薯，“那我这就去把剩下的皮牙子给你送来！”
……
几日下来，继竹伊从雕族兽人那里发现了洋葱之后，又紧接着从一个伶鼬兽人手中换到了半个兽皮袋的花生。据伶鼬小哥说，这半袋花生是从一处田鼠洞中挖出来的，他也不知道田鼠从哪里捡来囤在洞中的。
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擀得薄薄的包子皮在烤制后变得金黄酥脆, 未经过发酵的包子皮表层香脆, 下层却是酥香，裹满了麦香, 一层层地将舌尖包裹起来。
内里的馅料，得用新鲜的羊肉，肉不能过肥，否则会一嘴羊油，也不能过瘦，烤出来口感会发柴。最好是肥瘦五分的羊腿肉，带着新鲜的气息，同剁碎的洋葱以及椒盐粉、孜然粉等和在一起搅匀。
红白相间的大块羊肉粒伴随着白紫色的洋葱碎被包在一张薄薄的面皮中，裹紧之后送入馕坑或是烤炉。面皮在热意的作用下渐渐蒸腾去蕴藏的水分，变得金黄干脆，紧紧保护着内里的羊肉。
羊肉和洋葱在高温长时间的工作下逐渐成熟，内里的鲜味交缠释放开来，染上彼此的浓香滋味。洋葱内里的辣意在热度的步步紧逼下逐渐败退，留下柔软而多汁的碎末。羊肉在香料与洋葱的纠缠间褪去了膻味的外衣，充盈着柔嫩香甜的汁水，在烟火之间逐渐等待着转变之后的华丽登场。
轻轻掰开一个烤包子，内里的汁水混着羊肉的油脂沿着指尖流下，带着浓烈而又独特的香气，诱惑着面前的人咬下一口。皮薄馅大的烤包子表皮香脆，鼓鼓囊囊地盛满了鲜嫩的羊肉粒，在口中层层绽开，带着满口的鲜香，洋葱与孜然的加入完美地掩盖了过多油脂带来的油腻感，连续吃上三四个都不会腻味。
竹伊连忙收了收快要溢到嘴边的口水，回过神来继续同面前的雕族兽人交易。
“这一个洋葱可以换两份炸食，你剩下那些可以交换给我们吗？”
说罢竹伊还补充了一句，“如果你想换些别的也可以，只要在我们部落的接受范围内。”
这个说话有些温柔的雕族兽人眼睛突然亮起来，“我可以把剩下那十几个都给你，不过……我可以换些这个回去吗？”她不好意思地笑了笑，“我之前尝了一口狐族的朋友换到的炸红薯，这个很好吃，我想给我阿娘jsg她们也尝尝，我阿娘和哥哥今年都没有过来。”
竹伊顺着她的手指望去，指向的正是地上的红薯，“当然可以！”
“不过我们这次带来的红薯也不多，只能一比一换给你可以吗？我再送你一小包椒盐粉。”
雕族兽人没想到竹伊答应得这么轻易，开心地接过两份炸红薯，“那我这就去把剩下的皮牙子给你送来！”
……
几日下来，继竹伊从雕族兽人那里发现了洋葱之后，又紧接着从一个伶鼬兽人手中换到了半个兽皮袋的花生。据伶鼬小哥说，这半袋花生是从一处田鼠洞中挖出来的，他也不知道田鼠从哪里捡来囤在洞中的。
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