我在八零卖辣酱[穿书] 第21节(5 / 7)

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  肉臊蛋羹做好,重新放入锅盖内保温。

  手脚麻利的将小青菜炒好。

  开始正式熬制辣椒酱。锅热,倒入足量的食用油,加入剪碎的辣椒碎末。

  倒入的一瞬间,辣椒与热油碰撞出激烈的火花。红辣椒碎末在锅中翻涌,与油共舞,焦黄与致命的红交织出绚烂的色彩。随即而来,辣椒的香味刺激着人的五官,令人折服。

  唐粟翻炒几下后连忙转身,用衣袖捂着鼻子呛咳。

  这辣椒太带劲了。

  香确实香,辣也确实辣。正是制作辣椒酱的不二选择。

  重新折回身,用锅铲不断翻炒以免糊掉。翻炒的差不多扔了花椒进入,花椒进入的瞬间连忙翻炒,不多时阵阵香味隐隐传来。

  翻炒几分钟之后扔进炒的焦黄的芝麻,随即加入食用盐、其他一些调味品。再次翻炒几分钟,大功告成。

  一切弄好后,外面的雨势减小,天色已经全黑。

  “娘,你将菜先摆好。我将辣椒酱装好。”唐粟用筷子沾了点辣椒油,放入嘴里,辣椒的辣与花椒的麻完美交融在一起,细细品尝见又见芝麻的酱香。

  尝了一口确定味道后,唐粟将玻璃瓶子拿出来。

  三个玻璃瓶子,一个大的两个小的。等待油冷却,慢慢地装好。她打算送一瓶给姜珍,送一瓶给李主任,给她们俩尝尝。姜珍不仅给了她芝麻,还告诉她朱美君的致命点。李主任是自打她穿书以来,一直很照顾她的人。

  “唐姨,好香啊。”唐强抱着蒋向星到锅屋后,小奶团子挣扎着下地,腿一落地连忙跑向站在锅边的唐粟,嘻嘻笑着。

  唐粟将小奶团子一把抱起,放在桌子旁的凳子上,笑道,“姨姨给你做的好吃的,开不开心。”
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