第154章（3 / 4）
他拿起开水壶，倒进玻璃碗里，说：“加了开水的就是烫种。”
“哦~”众人点头，只有小影抿嘴。
烫种制作完成之后放进冰箱里冷藏，庄硕帮着一起给南瓜削皮切块，放进烤箱里烤熟。
庄硕拿了南瓜籽先回家一趟。
小影写字条问他：“为什么是烤的？”
郎洋洋给她解释：“蒸的会影响到南瓜的香气，而且水分含量容易过高，烤箱烤的话一定要盖上锡纸，保持南瓜的软糯和水分。”
小影在笔记本上记录着。
“只要发酵好烫种，把控好面团和南瓜的湿度就可以，其他的做法和普通的吐司差不多。”郎洋洋说。
小影来了之后郎洋洋对研发的热情有上升，一是小影能分担很多基础的工作，二是两人的知识非常互补。
小影基本功很扎实，郎洋洋则是创意和小细节突出。
备好面团之后南瓜也烤好了，郎洋洋尝了一点，很香甜。
郎洋洋和小影看着色泽鲜亮香气扑鼻的南瓜，都在想除了做吐司，南瓜是不是还能做甜品。
南瓜不是甜品里的常用材料，得好好发散一下。
“南瓜甜味不浓，软，黄色，奶酪。”郎洋洋自言自语。
小影拍拍郎洋洋的胳膊，给他递纸条，上面写：“奶酪-布丁、凝酪蛋糕、巴斯克。”
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“哦~”众人点头，只有小影抿嘴。
烫种制作完成之后放进冰箱里冷藏，庄硕帮着一起给南瓜削皮切块，放进烤箱里烤熟。
庄硕拿了南瓜籽先回家一趟。
小影写字条问他：“为什么是烤的？”
郎洋洋给她解释：“蒸的会影响到南瓜的香气，而且水分含量容易过高，烤箱烤的话一定要盖上锡纸，保持南瓜的软糯和水分。”
小影在笔记本上记录着。
“只要发酵好烫种，把控好面团和南瓜的湿度就可以，其他的做法和普通的吐司差不多。”郎洋洋说。
小影来了之后郎洋洋对研发的热情有上升，一是小影能分担很多基础的工作，二是两人的知识非常互补。
小影基本功很扎实，郎洋洋则是创意和小细节突出。
备好面团之后南瓜也烤好了，郎洋洋尝了一点，很香甜。
郎洋洋和小影看着色泽鲜亮香气扑鼻的南瓜，都在想除了做吐司，南瓜是不是还能做甜品。
南瓜不是甜品里的常用材料，得好好发散一下。
“南瓜甜味不浓，软，黄色，奶酪。”郎洋洋自言自语。
小影拍拍郎洋洋的胳膊，给他递纸条，上面写：“奶酪-布丁、凝酪蛋糕、巴斯克。”
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