第171章（1 / 3）
不是说传统月饼不好吃，只是传统月饼重糖重油，大家伙早就吃腻了。
这种新式的冰皮月饼，吃起来不仅爽口，甜味适中，还不那么油腻。
要是黄鹤活到四十年后，大概就会明白一个词汇，低糖低油健康生活。
第131章 吞下整个市场
把冰皮月饼的制作流程教会黄鹤后，李国豪将制作好的月饼包装好，准备带回去给家里人品尝一下。
“等厂房那边一切机械安装稳定，机子没有问题，你就跟着工厂那边的负责人黄耀华一起，安排工人们全力生产冰皮月饼。”
黄鹤点点头：“我知道了。”
“嗯。”
李国豪拎上袋子准备回去的时候，又回头说：“对了，厂房那边给你留了一个办公室，还额外隔出了一个小的烘培房，到时候你带这几个技术部的人过去，哪里就当做是你们技术部的工作的地方了。”
“太好了，终于不用每天在公司跟店里来回跑了。”黄鹤一听终于有了属于自己技术部的地方，高兴的大叫起来。
“你也看到了，糕点这类东西很多可以改革创新，这个冰皮月饼，就摒弃了以往月饼传统的烘培制作的流程，采用全新的手法，所以以后你在研究新式点心的时候，完全可以借鉴一下西点，可以适当的有所改变。”
李国豪脑子里有很多未来的新颖的糕点制作方法，不少都跟现在有很大的区别，可是自己不可能一次性全部拿出来，那样公司就没有创新意识。
“我会去了解一下西点制作的流程的。”黄鹤点点头，西饼这个东西，在香江还不是很多见，市面上绝大多数都还是中式点心。
西点店也有，可是价格要比一般的点心要贵很多，不是一般人消费的起的。
当天，李国豪将自己做好的月饼一分为二，一份大概十个左右，带回家一份，另一份则是送到了赵雅芷家里。
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这种新式的冰皮月饼，吃起来不仅爽口，甜味适中，还不那么油腻。
要是黄鹤活到四十年后，大概就会明白一个词汇，低糖低油健康生活。
第131章 吞下整个市场
把冰皮月饼的制作流程教会黄鹤后，李国豪将制作好的月饼包装好，准备带回去给家里人品尝一下。
“等厂房那边一切机械安装稳定，机子没有问题，你就跟着工厂那边的负责人黄耀华一起，安排工人们全力生产冰皮月饼。”
黄鹤点点头：“我知道了。”
“嗯。”
李国豪拎上袋子准备回去的时候，又回头说：“对了，厂房那边给你留了一个办公室，还额外隔出了一个小的烘培房，到时候你带这几个技术部的人过去，哪里就当做是你们技术部的工作的地方了。”
“太好了，终于不用每天在公司跟店里来回跑了。”黄鹤一听终于有了属于自己技术部的地方，高兴的大叫起来。
“你也看到了，糕点这类东西很多可以改革创新，这个冰皮月饼，就摒弃了以往月饼传统的烘培制作的流程，采用全新的手法，所以以后你在研究新式点心的时候，完全可以借鉴一下西点，可以适当的有所改变。”
李国豪脑子里有很多未来的新颖的糕点制作方法，不少都跟现在有很大的区别，可是自己不可能一次性全部拿出来，那样公司就没有创新意识。
“我会去了解一下西点制作的流程的。”黄鹤点点头，西饼这个东西，在香江还不是很多见，市面上绝大多数都还是中式点心。
西点店也有，可是价格要比一般的点心要贵很多，不是一般人消费的起的。
当天，李国豪将自己做好的月饼一分为二，一份大概十个左右，带回家一份，另一份则是送到了赵雅芷家里。
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