第543章(5 / 6)
龙虾入锅,油锅顿时沸腾起来。
那些处理干净的龙虾开始变色,看着就让人食欲大动。
“过油可以锁住龙虾的味道,而且过油之后的龙虾肉更紧致。”
“外面酥脆,里面还是嫩的。”
“只需要加上一些调味料,味道就能完美的融入到龙虾之中。”
江风稍稍等了一会儿,就将龙虾全部捞了出来。
捞出来的龙虾身体都是红色的。
接着,江风把油倒入油篓子里,又开始用油锅爆炒龙虾。
葱姜蒜,少许辣椒。
江风这次处理龙虾,不是在自己小院的灶台,而是在厨房的露天灶台。
因为炒龙虾的辣椒味很呛,容易咳嗽。老婆还在怀孕,肯定不能在院子里做。
所以在这边好一点。
厨师老孙也在做饭,看到江风做龙虾,笑呵呵的过来准备要一盘,给自己加个小灶。
厨师吃老板做的饭,估计这也是头一遭。
炒完龙虾之后,还要煮。
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那些处理干净的龙虾开始变色,看着就让人食欲大动。
“过油可以锁住龙虾的味道,而且过油之后的龙虾肉更紧致。”
“外面酥脆,里面还是嫩的。”
“只需要加上一些调味料,味道就能完美的融入到龙虾之中。”
江风稍稍等了一会儿,就将龙虾全部捞了出来。
捞出来的龙虾身体都是红色的。
接着,江风把油倒入油篓子里,又开始用油锅爆炒龙虾。
葱姜蒜,少许辣椒。
江风这次处理龙虾,不是在自己小院的灶台,而是在厨房的露天灶台。
因为炒龙虾的辣椒味很呛,容易咳嗽。老婆还在怀孕,肯定不能在院子里做。
所以在这边好一点。
厨师老孙也在做饭,看到江风做龙虾,笑呵呵的过来准备要一盘,给自己加个小灶。
厨师吃老板做的饭,估计这也是头一遭。
炒完龙虾之后,还要煮。
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