都水监公厨 第76节(4 / 7)
之后,三人就一边制作一边吃,连晚膳都节省了。
翌日是旬休,三个人一起做蛋糕。
郑琬负责把控全场,其余两人则是帮做一些小事情,给蛋糕抹面不是什么短时间内就能速成的方法。
于是,三人只能像是流水线一般。
一人抹奶油放蛋糕胚固定,她在蛋糕边缘挤上奶油,中间加入果酱抹平,再加入奶油抹平,另一个人则是再往上面盖上一层蛋糕胚。
如此重复两遍之后,她就可以给蛋糕边缘抹面,利用彩色的奶油做造型。
等到王家女娘派出的人手来到郑宅,几个人才紧赶慢赶地把蛋糕做出来。
王府的下人看着一个个点缀着鲜红樱桃、紫红色桑葚、金黄色枇杷和杏仁片的点心,一个个新奇不已。
有点明白为什么自家女娘不用他们太原王氏传承几百年的大厨,而是来到这么一间小宅子预订点心,这么好看的点心,就算是自己不吃看着也是好的。
当看到这些点心一旦不注意就开始晃动的时候,负责此次事宜的侍女,还忍不住提醒道:
“你们一个个的都小心些,这可是女娘今日宴客特意准备的担心,。”
然后行至郑琬身前,“想必你就是制作这些点心的厨娘,这次的点心看着还不错,这些是预订点心应付的银钱,拿好了。若是我们府上女娘还有需要,会再来此处寻你。”
“多谢娘子,这是四种点心的名字。”
郑琬将信纸递到侍女手上之后,对方立即带着下人和蛋糕离开。
一路上王府的下人可以说是非常为难,宴会举办的时间固定,那么给参加宴会的各个女娘准备的点心自然就不能晚到。
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翌日是旬休,三个人一起做蛋糕。
郑琬负责把控全场,其余两人则是帮做一些小事情,给蛋糕抹面不是什么短时间内就能速成的方法。
于是,三人只能像是流水线一般。
一人抹奶油放蛋糕胚固定,她在蛋糕边缘挤上奶油,中间加入果酱抹平,再加入奶油抹平,另一个人则是再往上面盖上一层蛋糕胚。
如此重复两遍之后,她就可以给蛋糕边缘抹面,利用彩色的奶油做造型。
等到王家女娘派出的人手来到郑宅,几个人才紧赶慢赶地把蛋糕做出来。
王府的下人看着一个个点缀着鲜红樱桃、紫红色桑葚、金黄色枇杷和杏仁片的点心,一个个新奇不已。
有点明白为什么自家女娘不用他们太原王氏传承几百年的大厨,而是来到这么一间小宅子预订点心,这么好看的点心,就算是自己不吃看着也是好的。
当看到这些点心一旦不注意就开始晃动的时候,负责此次事宜的侍女,还忍不住提醒道:
“你们一个个的都小心些,这可是女娘今日宴客特意准备的担心,。”
然后行至郑琬身前,“想必你就是制作这些点心的厨娘,这次的点心看着还不错,这些是预订点心应付的银钱,拿好了。若是我们府上女娘还有需要,会再来此处寻你。”
“多谢娘子,这是四种点心的名字。”
郑琬将信纸递到侍女手上之后,对方立即带着下人和蛋糕离开。
一路上王府的下人可以说是非常为难,宴会举办的时间固定,那么给参加宴会的各个女娘准备的点心自然就不能晚到。
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