都水监公厨 第81节（6 / 7）
说不准一直留在这还要经受其他人的嫉妒和酸言酸语，还不如提前离开清净一会儿。
众人根本就没有心情观察两人的离去，都好奇地伸长脖子，往宫女端过来的托盘看去。
首先出现在众人面前的是，已经被摘去不少鱼肉丝的松鼠桂鱼，但是凭借其残存下来的两侧炸制金黄的鱼肉丝，大家也可以看出来于大海的功力。
鱼肉丝比大家平日里看到的更细，但这并没有影响鱼肉丝油炸时硬挺的造型，甚至将这道松鼠桂鱼制作的更加精美。
比起这道用软塌塌的鱼肉做成硬挺的鱼肉丝，众人想起自己躲懒选用的青瓜和胡萝卜，一个个羞愧的低下头。
他们实在是不能昧着良心说自己的选材更好，技法刀工更好。
因此于大海的松鼠桂鱼众人看了一眼之后匆匆略过，而后就是宫女巧玉所做的扣三丝。
汤色清亮的碗中央堆着一座犹如小山般的食材，表现呈现好几种颜色，看起来似乎是扣住细丝的材料被取走，有不少松散的细丝飘荡在汤水中。
并且鼻尖一直萦绕着一股淡淡的鲜味，比起大家所做的浓烈的凉拌菜，这种滋味更能勾起众人心中的馋意。
而且碗中的食材看起来也不似青瓜那种坚硬的食材，还能切成头发丝一般粗细的细丝，这个功力看起来没有十年练习都不可能成功。
比起于大海的松鼠桂鱼，这道菜在刀工技法上的确是更胜一筹。
一时间众人都开始有些犹豫跟着刚刚质问的男子一起施压，从前两道菜来看，尚食局的女官们评定那都是有理有据的，完全没有使用什么暗地里的手段。
那么可以猜想郑琬获得第一名肯定也是实至名归的。
可就是有人这么的不信邪，硬要看那最后一道菜才能停下心中的嫉妒，不由得催促道：
“快将郑娘子的菜肴呈上前来，某就是要看看什么能比得过这道扣三丝，豆腐切丝，那也要……”
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众人根本就没有心情观察两人的离去，都好奇地伸长脖子，往宫女端过来的托盘看去。
首先出现在众人面前的是，已经被摘去不少鱼肉丝的松鼠桂鱼，但是凭借其残存下来的两侧炸制金黄的鱼肉丝，大家也可以看出来于大海的功力。
鱼肉丝比大家平日里看到的更细，但这并没有影响鱼肉丝油炸时硬挺的造型，甚至将这道松鼠桂鱼制作的更加精美。
比起这道用软塌塌的鱼肉做成硬挺的鱼肉丝，众人想起自己躲懒选用的青瓜和胡萝卜，一个个羞愧的低下头。
他们实在是不能昧着良心说自己的选材更好，技法刀工更好。
因此于大海的松鼠桂鱼众人看了一眼之后匆匆略过，而后就是宫女巧玉所做的扣三丝。
汤色清亮的碗中央堆着一座犹如小山般的食材，表现呈现好几种颜色，看起来似乎是扣住细丝的材料被取走，有不少松散的细丝飘荡在汤水中。
并且鼻尖一直萦绕着一股淡淡的鲜味，比起大家所做的浓烈的凉拌菜，这种滋味更能勾起众人心中的馋意。
而且碗中的食材看起来也不似青瓜那种坚硬的食材，还能切成头发丝一般粗细的细丝，这个功力看起来没有十年练习都不可能成功。
比起于大海的松鼠桂鱼，这道菜在刀工技法上的确是更胜一筹。
一时间众人都开始有些犹豫跟着刚刚质问的男子一起施压，从前两道菜来看，尚食局的女官们评定那都是有理有据的，完全没有使用什么暗地里的手段。
那么可以猜想郑琬获得第一名肯定也是实至名归的。
可就是有人这么的不信邪，硬要看那最后一道菜才能停下心中的嫉妒，不由得催促道：
“快将郑娘子的菜肴呈上前来，某就是要看看什么能比得过这道扣三丝，豆腐切丝，那也要……”
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