都水监公厨 第100节(6 / 7)

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  另一边的咸蛋黄,则是像一轮金黄色的烈日一般,点缀在其身侧,与五花肉遥相辉映。

  并且属于咸蛋黄的香味更加的浓郁,在呼吸间牢牢占据主导地位。

  与此同时,赵青苗也还没忘记自己吃进嘴里的东西,迫不及待地开始咀嚼起来。

  软糯粘牙的糯米是她的第一感受,但是这一次的糯米,相较于之前,还吃出一股淡淡的咸香味,里面浸满了五花肉炖煮过后渗出来的肉汁,以及咸蛋黄四处蔓延的咸香味。

  一口下去,什么滋味都裹挟在嘴里,让令忍不住加快咀嚼的速度。

  期间,她也终于吃到了自己心心念念的馅料。

  五花肉肥瘦相间,但是吃起来只能感受到瘦肉的存在感,那些肥肉入口即化,仿佛肉汁一般,瞬间随着糯米化开,只留下满口的油脂香味让人回味。瘦肉软烂入味,瘦而不柴,简单咀嚼几次,就与糯米完全融为一体。

  咸蛋黄也是一样,咀嚼几次,就完全与糯米搅拌在一起,一抿化沙,沙砾般的蛋黄牢牢裹在米粒上,存在感十足。

  这样也将属于咸蛋黄的风味完全散发出来,有那么一瞬间,赵青苗觉得自己嘴里只剩下咸蛋黄的香味。

  只得长吐几口气将其散掉,然后找准五花肉的位置,来上一大口,让肉香味充盈在唇齿间。

  吃完这一口,再来上满满一口裹着咸蛋黄的糯米。

  这种反复不定的滋味享受,让赵青苗浑身上下都散发着一股愉悦的气息。

  将嘴里的吃食吞下去之后,她习惯性地伸手,将手里的“粽子”往嘴里伸出。

  “哎呀!”

  指尖突然传来的刺疼感,让赵青苗下意识惊慌地喊出声。
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