小狐狸外室 第35节(2 / 7)

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  下午下山时,满载而归。

  采了有榛蘑、猴头菇、黄蘑、松伞蘑,野菜有刺老芽、蕨菜、小叶芹、野蒜。

  蕨菜从春季到夏初均可采摘,味道清新,被人们誉为是树上人参、天下第一山珍。

  晚饭,大翠嫂用采摘的蘑菇打卤子,几种蘑菇放在一起,味道鲜美。

  手擀面,白面上撒上玉米面。

  蕨菜用沸水烫后,浸入凉水中除去异味,再拌以佐料,清凉爽口。

  刺老芽用热水煮熟,撒上一点细盐,一道凉拌菜。

  炸了一碗肉酱,洗干净野蒜和小园的小葱蘸酱吃。

  大翠嫂又用黄蘑包黄蘑鸡蛋馅饺子,给小黑吃。

  小叶芹留着明早蒸包子吃。

  韩举来吃晚饭,坐在院子里,大翠嫂给他盛了一大海碗手擀面,浇上卤子,剥了一头蒜,吃得满头发汗。

  说;“面劲道,卤子鲜美。”

  韩举几口吃完一碗,把空碗交给秋雁,秋雁又添了一碗,浇了一大勺卤子。

  小黑坐在小板凳上,端着一盘饺子吃,黄蘑不多,大翠嫂就给他一个人包了一盘饺子。

  林生一碗面吃完了,秋雁立刻接过他的碗,给他盛了一碗面,浇上卤子,卤子冒尖,盖住面。
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