第461章(1 / 5)
这个饭店,林驹也多少了解一些。
去年刚开业的时候,生意好了十来天,后来就渐渐衰落下来,逐渐冷清。
今天晚上,只有一拨客人,两位顾客,两人点了一个宫保肉丁,一个辣豆腐,几两散白酒,正在慢慢喝着。
林驹点菜交钱,几个人坐着等候。
饭店的一帮人,闲着没事儿干,就在另一张桌上闲聊。
“经理,采买的人什么时候到啊,这一天,我又当服务员,又当采买的,也不多挣钱。告诉你啊,我明天就再干一天,要是再不加人,我就不干了”。
一个胖胖的服务员抱怨道。
“王姐,你就再坚持几天。我跟谭院长说了,叫他给咱们再加一个人,可他说咱们现在亏损,再加人说不过去,等等再说”。
林驹听了,简直哭笑不得。
这么大个地方,一天没几个客人,已经八个人了,还要加人。
这个规模的饭店,要是在前世,一般三个人就够了。生意红火的情况下,也顶多四个人。
“经理,采买加人了,后厨是不是也得加一个人?我一天炒十三、四个菜,一个月不到四十块钱,这合理么”?
一个厨师,一天就炒十来个菜,还要加人,这纯粹就是一帮爷啊。
这大锅饭吃的可真香。
林驹今天算是长了见识。
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去年刚开业的时候,生意好了十来天,后来就渐渐衰落下来,逐渐冷清。
今天晚上,只有一拨客人,两位顾客,两人点了一个宫保肉丁,一个辣豆腐,几两散白酒,正在慢慢喝着。
林驹点菜交钱,几个人坐着等候。
饭店的一帮人,闲着没事儿干,就在另一张桌上闲聊。
“经理,采买的人什么时候到啊,这一天,我又当服务员,又当采买的,也不多挣钱。告诉你啊,我明天就再干一天,要是再不加人,我就不干了”。
一个胖胖的服务员抱怨道。
“王姐,你就再坚持几天。我跟谭院长说了,叫他给咱们再加一个人,可他说咱们现在亏损,再加人说不过去,等等再说”。
林驹听了,简直哭笑不得。
这么大个地方,一天没几个客人,已经八个人了,还要加人。
这个规模的饭店,要是在前世,一般三个人就够了。生意红火的情况下,也顶多四个人。
“经理,采买加人了,后厨是不是也得加一个人?我一天炒十三、四个菜,一个月不到四十块钱,这合理么”?
一个厨师,一天就炒十来个菜,还要加人,这纯粹就是一帮爷啊。
这大锅饭吃的可真香。
林驹今天算是长了见识。
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