从1982开始的赶山生涯 第285节(7 / 7)

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  陈秀玉听着几人争吵得热烈,笑道:“就别争了,要不这样,周嫂、赵大嫂,你们俩明天就别过来了,一个在洄龙屯那边采,一个在秀山屯采,采了以后,就在家里暂时放着。

  咱们这几天已经采了三十多快四十袋了,地窨子里边放不下,头天采摘的那些,得处理一下拿出来晾晒了,不然都该发霉坏掉了,让燕子和桂英来帮我就行。”

  从山上采摘下来的新鲜榛子,有苞。

  想要用手将榛子从苞里一颗颗取出来,是件非常费力且耗时间的事情。

  通常的做法,是将这些榛子堆积起来,达到一定厚度,自然发热,盖上草帘子之类的东西,进行发酵脱苞处理。

  这个过程得控制好,需要及时处理,不然的话,发酵的过程中,也容易让本来完好的榛子发霉变坏。

  捡蘑菇的时候,那小小的地窨子被当成了烤房。 ↑返回顶部↑

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