重归黄金年代 第552节（4 / 7）
“谢阿姨您好。”宋阳明连忙喊了一声，心里却嘀咕着这个谢阿姨哪里冒出来的？老爹不是说带自己吃饭么？怎么带着自己到这来了？这看起来是谢阿姨的家呀。
“你好你好，快进来吧。”谢姐热情招呼着，宋援朝带着宋阳明走了里面的院子，等他们进来后，谢姐关上了门，然后带他们往里走。
到了里面，宋阳明看见正房布置成餐厅的模样这才有些明白是怎么回事了，这里应该是一家私房菜。所谓的私房菜就是只接待少数顾客，并且不公开向外营业的那种特殊饭馆。
通常私房菜都是在居家开的，外面不会挂什么招牌，靠的是名气和口口相传招揽客户。而且客人来这里吃饭不仅需要预约，就连点菜也都没这个权利，来了后吃什么完全是店主来安排的，而不是像普通饭馆顾客点什么菜厨师做什么菜。
这种私房菜沪海也有，但宋阳明从来没有去过。毕竟他不是宋援朝，他是年轻人，年轻人对于这种规矩颇多的私房菜馆虽然有着好奇，可通常不会有那种性子提前预定，并等候那么多时间特意去吃一回。
至于有些饭店挂着私房菜招牌的，这种完全是挂羊头卖狗肉，真正的私房菜就是谢姐这里的样子，地方不大，人也不多，环境和用餐就和家里没什么区别。
坐了下来，谢姐先给宋援朝他们上了一壶茶，茶用的是毛峰，金陵离徽州更近些，所以喝好茶大多用的是那边的茶而不是龙井。
其实毛峰也是好茶，上好的毛尖不比顶级龙井差，只不过名气没那么大而已。
谢姐上完茶后对宋援朝笑笑就离开了，不用说她是去准备饭菜了。私房菜吃饭要有耐心，这里可不像饭店那样坐下来没多久一个个菜就端上来了。毕竟每一道菜都是花时间花功夫弄的，而且这里的人手也有限，谢姐是这里的主人，也是这里的厨师，除了她外，还有一个打下手的亲戚，靠她们两个人支撑起这个私房菜馆。
“先喝茶，吃饭还要等会。”宋援朝拿起茶壶倒了两杯茶，把其中一杯推给宋阳明，自己端起一杯吹了吹品了一口，微微点头。
点起烟，宋援朝抽着烟说道：“我认识谢姐也有二十年了，当年还是在南都的时候呢。”
“谢阿姨以前是南都的职工？”宋阳明一愣。
宋援朝点点头：“她最初是在包装车间的，那时候我刚去南都不久担任副厂长。我在南都的时候每天都会去车间转转，看看一线的工作情况，那时候就认识了谢姐。”
宋援朝讲述起谢姐的往事，谢姐以前在南都包装车间工作，宋援朝那时候就认识她了。后宋援朝去了一分厂，但在一分厂时期和南都的一些职工依旧有着联系，每次去南都开会都会到车间转转，看望一下老同事。
谢姐的丈夫也是南都人，夫妻两人都在一个单位，他们有一个孩子，和宋阳明差不多大，谢姐的丈夫后来因病去世，丈夫走后谢姐没有再找，而是自己挑起了家庭的重担，把孩子抚养长大。
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“你好你好，快进来吧。”谢姐热情招呼着，宋援朝带着宋阳明走了里面的院子，等他们进来后，谢姐关上了门，然后带他们往里走。
到了里面，宋阳明看见正房布置成餐厅的模样这才有些明白是怎么回事了，这里应该是一家私房菜。所谓的私房菜就是只接待少数顾客，并且不公开向外营业的那种特殊饭馆。
通常私房菜都是在居家开的，外面不会挂什么招牌，靠的是名气和口口相传招揽客户。而且客人来这里吃饭不仅需要预约，就连点菜也都没这个权利，来了后吃什么完全是店主来安排的，而不是像普通饭馆顾客点什么菜厨师做什么菜。
这种私房菜沪海也有，但宋阳明从来没有去过。毕竟他不是宋援朝，他是年轻人，年轻人对于这种规矩颇多的私房菜馆虽然有着好奇，可通常不会有那种性子提前预定，并等候那么多时间特意去吃一回。
至于有些饭店挂着私房菜招牌的，这种完全是挂羊头卖狗肉，真正的私房菜就是谢姐这里的样子，地方不大，人也不多，环境和用餐就和家里没什么区别。
坐了下来，谢姐先给宋援朝他们上了一壶茶，茶用的是毛峰，金陵离徽州更近些，所以喝好茶大多用的是那边的茶而不是龙井。
其实毛峰也是好茶，上好的毛尖不比顶级龙井差，只不过名气没那么大而已。
谢姐上完茶后对宋援朝笑笑就离开了，不用说她是去准备饭菜了。私房菜吃饭要有耐心，这里可不像饭店那样坐下来没多久一个个菜就端上来了。毕竟每一道菜都是花时间花功夫弄的，而且这里的人手也有限，谢姐是这里的主人，也是这里的厨师，除了她外，还有一个打下手的亲戚，靠她们两个人支撑起这个私房菜馆。
“先喝茶，吃饭还要等会。”宋援朝拿起茶壶倒了两杯茶，把其中一杯推给宋阳明，自己端起一杯吹了吹品了一口，微微点头。
点起烟，宋援朝抽着烟说道：“我认识谢姐也有二十年了，当年还是在南都的时候呢。”
“谢阿姨以前是南都的职工？”宋阳明一愣。
宋援朝点点头：“她最初是在包装车间的，那时候我刚去南都不久担任副厂长。我在南都的时候每天都会去车间转转，看看一线的工作情况，那时候就认识了谢姐。”
宋援朝讲述起谢姐的往事，谢姐以前在南都包装车间工作，宋援朝那时候就认识她了。后宋援朝去了一分厂，但在一分厂时期和南都的一些职工依旧有着联系，每次去南都开会都会到车间转转，看望一下老同事。
谢姐的丈夫也是南都人，夫妻两人都在一个单位，他们有一个孩子，和宋阳明差不多大，谢姐的丈夫后来因病去世，丈夫走后谢姐没有再找，而是自己挑起了家庭的重担，把孩子抚养长大。
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