惊！保护动物居然也不能靠卖萌为生 第22节（5 / 7）
唯一的优点就是它们是成群活动的，捕捞起来方便。咦，难道他在海里啃的是假的鲣鱼？或者叫法不一样？
濮落当下就摸出了手机敲敲打打，万能的网络帮他找到了想要的答案。
鲣鱼还是那个鲣鱼，只不过是处理的方式不同。
猫粮里放的鲣鱼是将活鲣鱼烹饪后干燥、烟熏制成的鲣鱼干。
在这个干燥过程中，鲣鱼自带的腥味会被烟熏带走，鲣鱼本身并不美味的口感也会被时间转化，时间和霉菌还会一并将鲣鱼本身的脂肪分解成更细腻的芳香物质。
鲣鱼干在制作完成后非常坚硬，堪比木头，所以在食用上会使用特殊的工具将它刨花，而这种加工工艺可以让鲣鱼的鲜味最大程度的发挥，网上说，无论是直接食用还是煲汤，鲣鱼干的味道都非常鲜美。
其实这种制作流程其实还挺常见的，有点像金华火腿，就连吃法也有点相似。
在金华火腿还是贡品的那个时代，濮落也曾经吃过，那味道可香可好吃了，不知道这个鲣鱼干尝起来怎么样？
其实也不用问，看猫猫那在猫粮里挑鲣鱼干，还满脸意犹未尽的模样就知道这个一定很好吃了。
濮落看看自己眼前的鸡蛋，再看看那久久萦绕着鱼香味的笼舍，陷入了沉思。
这只猫猫……是要吃老鼠对吧？
也不是不行。
濮落不愿意抓老鼠，主要是因为他嫌老鼠长得不好看，但他最近发现泉城的老鼠长相和他记忆中的有些不太一样。
濮落对老鼠的认知是一只就有两只手那么大，贼眉鼠眼全身漆黑，还有一条油光发亮还没毛的长尾巴。
但泉城的老鼠它……小小的，连尾巴加起来都没一巴掌大，眼睛也是圆圆亮亮的，尾巴虽然同样没毛，但起码看上去干净啊！
↑返回顶部↑
濮落当下就摸出了手机敲敲打打，万能的网络帮他找到了想要的答案。
鲣鱼还是那个鲣鱼，只不过是处理的方式不同。
猫粮里放的鲣鱼是将活鲣鱼烹饪后干燥、烟熏制成的鲣鱼干。
在这个干燥过程中，鲣鱼自带的腥味会被烟熏带走，鲣鱼本身并不美味的口感也会被时间转化，时间和霉菌还会一并将鲣鱼本身的脂肪分解成更细腻的芳香物质。
鲣鱼干在制作完成后非常坚硬，堪比木头，所以在食用上会使用特殊的工具将它刨花，而这种加工工艺可以让鲣鱼的鲜味最大程度的发挥，网上说，无论是直接食用还是煲汤，鲣鱼干的味道都非常鲜美。
其实这种制作流程其实还挺常见的，有点像金华火腿，就连吃法也有点相似。
在金华火腿还是贡品的那个时代，濮落也曾经吃过，那味道可香可好吃了，不知道这个鲣鱼干尝起来怎么样？
其实也不用问，看猫猫那在猫粮里挑鲣鱼干，还满脸意犹未尽的模样就知道这个一定很好吃了。
濮落看看自己眼前的鸡蛋，再看看那久久萦绕着鱼香味的笼舍，陷入了沉思。
这只猫猫……是要吃老鼠对吧？
也不是不行。
濮落不愿意抓老鼠，主要是因为他嫌老鼠长得不好看，但他最近发现泉城的老鼠长相和他记忆中的有些不太一样。
濮落对老鼠的认知是一只就有两只手那么大，贼眉鼠眼全身漆黑，还有一条油光发亮还没毛的长尾巴。
但泉城的老鼠它……小小的，连尾巴加起来都没一巴掌大，眼睛也是圆圆亮亮的，尾巴虽然同样没毛，但起码看上去干净啊！
↑返回顶部↑