美食从麻婆豆腐开始 第515节(6 / 7)

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  需要在里面加入肉馅,但陈年觉得店里的肉菜已经够多了,而且就算里面不放肉末这道菜的风味也不会减少太多。

  所以在红红饭店里,陈年干脆就摒弃了带肉末的那一版本。

  “他们在吃过辣的之后也需要这么一道比较鲜一些的菜过渡一下,这样才好继续品尝下一道。”

  让老妈将这道菜端进包厢之内时,陈年已经开始片鸭子了。

  没过多久,冯红红又回到了厨房之内:“他们要把鸭架做成汤,这样每个人也都能喝点。”

  烤鸭已经推出几天了,所以现在冯红红在客人点烤鸭的时候,也会顺便询问对方剩下的鸭架要怎么做。

  “好。”

  陈年点了点头。

  转头看了看一旁的乔招妹,现在客人还没有来太多,所以乔招妹那边也能腾出手来。

  陈年便招呼了一声乔招妹直接让对方去做这个汤。

  乔招妹在煲汤上面还是很有一手的,大抵是受到了大环境以及家庭的熏陶影响,而且鸭架熬汤本就没那么难。

  一边开始准备下一道葱烧海参,陈年一边口头指导着乔招妹应该怎么做。

  与此同时,包厢之内。

  “终于来了一道我能吃的了!”宋远看着新端过来的烤鸭不禁大呼,刚才他已经受够了折磨。

  “小宋,你对鸭子不过敏吗?要是过敏的话就算了,我们可以勉为其难的帮你消灭掉,而且吃完后会跟你说这道菜是什么味道的。”郑雪笑着打趣道。
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