美食从麻婆豆腐开始 第530节(3 / 7)
陈年想了想,之前在黄素那边的时候好像黄素有说过,如果客人有要求的话是可以接受预定的。
毕竟有的客人可能在饭点之前还在甲板上观光,或者是在其他地方参观,没时间点餐,但到了饭点再点菜,又势必会等待,所以就可以提前预定好菜品和用餐时间。
等到时候服务员就会准时将饭菜端过去。
“可以的,这是船上的规定不是吗?”陈年笑着点了点头。
“确实,不过客人既然问了,那我还是得来问一下陈师傅您这边的。”服务生点了点头,“对了陈师傅,我叫维斯特·布朗,您可以叫我维斯特,如果您这边有什么需要也可以直接和我说,我们的工作虽然是服务于船上的客人,但如果您这样的大师有需要的话,我们也非常愿意效劳。”
“没问题,不过三层的客人想点哪些菜呢?”
随后维斯特将楼上客人想点的菜又说了一遍。
陈年点了点头,转身让汤姆记下。
之后没过多久饭点结束了,厨房这边也停止了工作。
之后还没等陈年说什么,那几个帮厨便热情的过来让陈年放心的回去休息,说这边可以交给他们来处理。
但陈年这才第一次和他们共事,怎么放心就这样做甩手掌柜,把后面的工作交给他们,但既然这些人愿意主动承担陈年自然也懒得自己动手。
叮嘱过他们在后续收拾的时候要注意哪些要点,尤其是锅必须要按照自己说的方法来进行保养和清洗才行。
众人则连连点头,表示自己知道了。
之后陈年抬头看了看,就朝着黄素那边而去。
先前没什么时间,现在终于腾出空来了,陈年自然得过去打打招呼。
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毕竟有的客人可能在饭点之前还在甲板上观光,或者是在其他地方参观,没时间点餐,但到了饭点再点菜,又势必会等待,所以就可以提前预定好菜品和用餐时间。
等到时候服务员就会准时将饭菜端过去。
“可以的,这是船上的规定不是吗?”陈年笑着点了点头。
“确实,不过客人既然问了,那我还是得来问一下陈师傅您这边的。”服务生点了点头,“对了陈师傅,我叫维斯特·布朗,您可以叫我维斯特,如果您这边有什么需要也可以直接和我说,我们的工作虽然是服务于船上的客人,但如果您这样的大师有需要的话,我们也非常愿意效劳。”
“没问题,不过三层的客人想点哪些菜呢?”
随后维斯特将楼上客人想点的菜又说了一遍。
陈年点了点头,转身让汤姆记下。
之后没过多久饭点结束了,厨房这边也停止了工作。
之后还没等陈年说什么,那几个帮厨便热情的过来让陈年放心的回去休息,说这边可以交给他们来处理。
但陈年这才第一次和他们共事,怎么放心就这样做甩手掌柜,把后面的工作交给他们,但既然这些人愿意主动承担陈年自然也懒得自己动手。
叮嘱过他们在后续收拾的时候要注意哪些要点,尤其是锅必须要按照自己说的方法来进行保养和清洗才行。
众人则连连点头,表示自己知道了。
之后陈年抬头看了看,就朝着黄素那边而去。
先前没什么时间,现在终于腾出空来了,陈年自然得过去打打招呼。
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