被朋友们带飞的日子[种田] 第194节(2 / 7)
林煜文把最麻烦的抓鸡和分类搞定,剩下的便是捆鸡了,用麻绳把鸡双脚双翅捆扎固定,免得路上打架互啄造成货损。
最难的一步搞定,剩下的不过是功夫活儿,林煜文交代胡忠宗光他俩,明儿早起捆扎便可。
他俩现在也是干出经验了,况且也都不矫情,现在捆好一只鸡平均也就一分多钟的事儿。
吃饭时,王绪还是过来了,他得知还真用不着他时,嘿嘿装傻直笑。
林煜文上哪儿还不懂他?
王绪这是忙一下午了,老婆也在这边吃饭,回家不想面对冷锅冷灶,又惦记林煜文这儿伙食好,过来帮忙提前备货是捎带,实际上他更想蹭饭呢。
林煜文对他没好气:“明儿你也早半小时来,帮忙捆鸡。”
“成!”王绪这是吃人嘴软。
吃完饭,明雅又拿了剪刀麻绳,带着俩小姑娘一起把绳子剪成合适的段儿,她还挺仔细,甚至还分装成三份,放到快递纸盒里,方便明儿个胡忠他们用。
林煜文也是亲自伺候了银朱一整个月子,才知道原来月子里头炖汤讲究还挺多。
炖汤讲究用大些的鸡来炖,要是身子特别虚的话,最好用大公鸡,这个火气大,劲儿也足,能快速给人补上气血。要是一般正常情况,最好还是用老母鸡来炖,这个没那么上火,不容易出现吃完喝完上火长口疮智齿发炎的情况。
至于刚生产完,鸡汤这些就不是很建议了。刚生产完关键是要等出奶,要是一直不开乳就不能喝这些荤汤,免得乳腺堵得更严重。
当然,也有人家真心疼自家闺女儿媳的,非要给产妇炖汤的话,拿小母鸡来炖就比较合适。
刚长成的小母鸡浑身就那么二两肉,肥肉也还都没长成呢,都是瘦的,把皮剥了清炖,每餐取清汤混白水煮个清汤面,不光补身子,味道还更加鲜美。
要是产妇失血有点儿多,甚至还能把鸡腿骨咬断,去吸吮里面红红的骨髓,那个最是补血了。
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最难的一步搞定,剩下的不过是功夫活儿,林煜文交代胡忠宗光他俩,明儿早起捆扎便可。
他俩现在也是干出经验了,况且也都不矫情,现在捆好一只鸡平均也就一分多钟的事儿。
吃饭时,王绪还是过来了,他得知还真用不着他时,嘿嘿装傻直笑。
林煜文上哪儿还不懂他?
王绪这是忙一下午了,老婆也在这边吃饭,回家不想面对冷锅冷灶,又惦记林煜文这儿伙食好,过来帮忙提前备货是捎带,实际上他更想蹭饭呢。
林煜文对他没好气:“明儿你也早半小时来,帮忙捆鸡。”
“成!”王绪这是吃人嘴软。
吃完饭,明雅又拿了剪刀麻绳,带着俩小姑娘一起把绳子剪成合适的段儿,她还挺仔细,甚至还分装成三份,放到快递纸盒里,方便明儿个胡忠他们用。
林煜文也是亲自伺候了银朱一整个月子,才知道原来月子里头炖汤讲究还挺多。
炖汤讲究用大些的鸡来炖,要是身子特别虚的话,最好用大公鸡,这个火气大,劲儿也足,能快速给人补上气血。要是一般正常情况,最好还是用老母鸡来炖,这个没那么上火,不容易出现吃完喝完上火长口疮智齿发炎的情况。
至于刚生产完,鸡汤这些就不是很建议了。刚生产完关键是要等出奶,要是一直不开乳就不能喝这些荤汤,免得乳腺堵得更严重。
当然,也有人家真心疼自家闺女儿媳的,非要给产妇炖汤的话,拿小母鸡来炖就比较合适。
刚长成的小母鸡浑身就那么二两肉,肥肉也还都没长成呢,都是瘦的,把皮剥了清炖,每餐取清汤混白水煮个清汤面,不光补身子,味道还更加鲜美。
要是产妇失血有点儿多,甚至还能把鸡腿骨咬断,去吸吮里面红红的骨髓,那个最是补血了。
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