被朋友们带飞的日子[种田] 第233节（5 / 7）
银朱是个多玲珑七窍的心思，她能看不出来顾德强老先生眼巴巴一直赖着不走是还有别的心思？
至于老先生心里能藏什么事儿，银朱也能猜个七七八八。
厂子就盖在卫虎家旁边不远处，以方便唐娟婶子一家夜里可以就近睡在这儿看护厂子安全，因为距离村落不多远，也方便住在村里的女工来回上下班。
卫虎家是住在新村的，新村相对来说房子建得比老址更密些，银朱便带着顾德强一路往老村方向走着，时不时还跟他介绍旁边哪块地里的老面瓜、或是西葫芦等馅料原料跟他们厂子签的有协议。
一路走过去，顾德强发现跟银朱的馅饼厂有合作的农户还挺多。
“主要是因为当初林煜文跟村民们的建议，让他们每家都找个主攻方向。”说起这个，银朱其实也觉得挺庆幸，要不是这点，她还得更麻烦些呢。
一路走到老村差不多尽头，再往前基本都是农田了，见路上四下无人，只有地里忙着播撒冬菜的农民，顾德强终于忍不住了。
“接下来南瓜一用完，西葫芦也很快过季，你接下来只准备搞一个酸菜馅饼应付？”顾德强问。
他们最新研发的酸菜馅饼，其实原料用的其实并不是传统制作酸菜的原材料，而是小白菜和小油菜。小白菜提供柔嫩的叶片，小油菜提供爽脆的茎片，两种材料以一定比例结合起来用，给人的口感最好。
而酸菜发酵后产生的氨基酸类物质，经过处理加工，也能赋予食物别样鲜美的滋味儿。再配合上一定比例的素油荤油，使整个饼子味道层次特别丰富。
最关键的是，小白菜和小油菜这两种青菜生长周期都不长，再加上其个头也都不大，发酵所需时间也很短，只要提前谈好原材料供应，基本上这一冬天都不用担心原材料不足的问题，可以说，这个酸菜馅饼是冬季馅饼的定海神针。
可一家馅饼摊子，这一冬天只卖一种馅饼，真的够吗？
顾德强想问的，便是这个问题。
银朱眼光看向不远处，前面正种着一大片老面瓜，因为种得比较晚，这会儿地里还有许多老面瓜才将将长大，可以预见用不了一二个月，到时地里就有大堆大堆金灿灿、又大又长又圆的老面瓜可以收。
可惜，这家并没跟银朱签协议。
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至于老先生心里能藏什么事儿，银朱也能猜个七七八八。
厂子就盖在卫虎家旁边不远处，以方便唐娟婶子一家夜里可以就近睡在这儿看护厂子安全，因为距离村落不多远，也方便住在村里的女工来回上下班。
卫虎家是住在新村的，新村相对来说房子建得比老址更密些，银朱便带着顾德强一路往老村方向走着，时不时还跟他介绍旁边哪块地里的老面瓜、或是西葫芦等馅料原料跟他们厂子签的有协议。
一路走过去，顾德强发现跟银朱的馅饼厂有合作的农户还挺多。
“主要是因为当初林煜文跟村民们的建议，让他们每家都找个主攻方向。”说起这个，银朱其实也觉得挺庆幸，要不是这点，她还得更麻烦些呢。
一路走到老村差不多尽头，再往前基本都是农田了，见路上四下无人，只有地里忙着播撒冬菜的农民，顾德强终于忍不住了。
“接下来南瓜一用完，西葫芦也很快过季，你接下来只准备搞一个酸菜馅饼应付？”顾德强问。
他们最新研发的酸菜馅饼，其实原料用的其实并不是传统制作酸菜的原材料，而是小白菜和小油菜。小白菜提供柔嫩的叶片，小油菜提供爽脆的茎片，两种材料以一定比例结合起来用，给人的口感最好。
而酸菜发酵后产生的氨基酸类物质，经过处理加工，也能赋予食物别样鲜美的滋味儿。再配合上一定比例的素油荤油，使整个饼子味道层次特别丰富。
最关键的是，小白菜和小油菜这两种青菜生长周期都不长，再加上其个头也都不大，发酵所需时间也很短，只要提前谈好原材料供应，基本上这一冬天都不用担心原材料不足的问题，可以说，这个酸菜馅饼是冬季馅饼的定海神针。
可一家馅饼摊子，这一冬天只卖一种馅饼，真的够吗？
顾德强想问的，便是这个问题。
银朱眼光看向不远处，前面正种着一大片老面瓜，因为种得比较晚，这会儿地里还有许多老面瓜才将将长大，可以预见用不了一二个月，到时地里就有大堆大堆金灿灿、又大又长又圆的老面瓜可以收。
可惜，这家并没跟银朱签协议。
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