第226章(2 / 2)

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  “不要点火了,这次咱给你弄个鲜鱼刺身,保证你吃得爽。”无名天下笑呵呵地说道。

  “刺身,那玩意好吃不。”虽然听说过这东西是个好东西,但是我可从来没吃(咱囊中羞涩嘛),据说吃了特有营养,有助大脑智力发育,NND,无名天下,你这家伙还真是会鼓弄啊。

  “好吃不好吃,待会你尝尝不就知道了。”无名天下撇了撇嘴说道。

  坐在一边喂完了我家小黑,无名天下冲我召了召手说道:“弄好了,一人一条,吃完可就没了。”

  端着手中的盘子,我眼睛一亮,这是条新鲜的海鱼,扁平的鱼头,突兀的眼珠,头尾呈银灰色,泛着淡淡的光泽。切得薄薄的半透明鱼生平整地覆在鱼身上,左右两边还放了两只剥了壳的大虾,青青的身上依稀可以看见细细的血脉。

  一个字——嫩,二个字——鲜,这一看,我是食欲大增,赶紧动刀(嘿嘿,在野外可没筷子,只有用刀了,全当学习西餐技术,以后咱发达了,去那西餐厅吃饭也不会寒碜)开吃。

  刀尖刚触到鱼片,还没挑起,那鱼头突然一昂,嘴巴“呼哧”一声张了开来,露出满嘴如锯齿般的细牙,我手一抖,差点把盘子给扔了,怎么着,吓唬我啊,无名天下,你这家伙怎么不把鱼给杀了,整一活的给我吃。

  看着我投来那愤慨的目光,无名天下乐呵呵地往嘴里塞了几片鱼生,一抿嘴,咽了下去说道:“这刺身讲究的就是新鲜,这样才能保住鱼生的鲜嫩爽口,留住营养,锁住水分,而能够在做好之后,还能保证鱼的鲜活,那就说明咱的手艺到家了,我可是在惊涛城外钓了几天海鱼才造就今天这能耐的。嘿嘿,你小子胆子怎么这么小,连条小小鱼儿都怕了不成,赶快吃一口看看。”

  你早说啊,那样我不就有了心理准备了,我没搭无名天下的腔,伸刀挑起一片鱼生送到嘴里,哇塞,我的眉毛立即扬了起来,如果说“九天神仙倒”的美味是依靠各种稀罕的调料才能烹制出来的话,那这道鲜鱼刺身就完全靠的厨师的功底了,没有依靠任何调味品,而是完全通过鱼肉的鲜嫩美味来激发人的食欲,入口即滑,无需多咀嚼,好,实在是好,妙,实在是妙。 ↑返回顶部↑

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