第431章（2 / 3）
罗成于是只得给他解释这种神奇的肉作品，相比起熏肉腌肉来说，肉松也一样具有易储存的优点，但熏肉腊肉虽然缩水，可依然占有很大的体积重量，而肉松，则能最大限度的减少水份积体。
“一头牛做成肉松，能够全部装进那头牛的膀胱里面。”罗成道。
魏征瞪大眼睛？
开什么玩笑？一头牛的膀胱才多大，“我知道牛膀胱能吹成球，可再吹也吹不了多大吧，那能装多少牛肉？要知道，一头牛起码能出二三百斤牛肉啊。”
“装一般牛肉当然装不下，但是做成肉松却能装下。”
肉松这个玩意，据说可是后世蒙古骑兵纵横欧亚的宝贝，当年的蒙古骑兵就是靠着肉松和奶粉，使自己的军粮无忧。
“不论是猪肉牛肉还是羊肉，甚至是鸡肉鸭肉鱼肉，都可以做成肉松，方法也不难，先把肉煮熟，然后经过烩制、揉搓而成，肉松易于携带、储存，而且营养丰富，十分便利。比如说把一头牛杀了做成肉松，能够全塞进那头牛的膀胱之中，也才二三十来斤。行军作战之时，不管条件多艰苦，每次取出一点来，装进水壶里，甚至可以直接挂在马鞍上，马行走奔驰时，水壶摇晃，肉松在里面便会泡发成为肉松粥，随时可以取用，一头牛的肉松，能够维持数月实用之需。”
这下魏征真是大开眼界了。
“将军的意思是，制作肉松以备我们南下之用？”
“没错，圣旨你也看到了，各军在怀远集结出发过河，过河时给足甲衣器械，然后再给百日之粮，一出怀远，便再无后续补给。总共就一百天的粮食，全得自己携带，从怀远要一直带到平壤去，怀远到平壤有多远，这个不必我说吧，一百天勉强能行，但万一有个意外呢？”
“再一个，你知道让一个士兵带一百日之粮，这有多大的负担吧？咱们深入敌境，结果还要带百日之粮，这可是非常拖累行军速度的。就怕万一出了点什么事情，这一百天未到平壤城下，或者到时又临时改变作战计划，得撤回来，这粮食不够怎么办？”
军无粮，则必败。
再精锐的军队，断粮就必败无疑。
而对历史有点了解的罗成好像记得隋军这次进攻平壤的九路大军，并没能真正的杀到平壤城下，好像当时距离平壤城只有百多里，就断粮了，然后硬挺着头皮进军，结果大同江畔遇高句丽大军埋伏，于是这支饥兵大败，九军败回。
三十万大军兵败如山倒，败后北撤，可一路无粮，也不知道最后是如何撑着回去的。
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“一头牛做成肉松，能够全部装进那头牛的膀胱里面。”罗成道。
魏征瞪大眼睛？
开什么玩笑？一头牛的膀胱才多大，“我知道牛膀胱能吹成球，可再吹也吹不了多大吧，那能装多少牛肉？要知道，一头牛起码能出二三百斤牛肉啊。”
“装一般牛肉当然装不下，但是做成肉松却能装下。”
肉松这个玩意，据说可是后世蒙古骑兵纵横欧亚的宝贝，当年的蒙古骑兵就是靠着肉松和奶粉，使自己的军粮无忧。
“不论是猪肉牛肉还是羊肉，甚至是鸡肉鸭肉鱼肉，都可以做成肉松，方法也不难，先把肉煮熟，然后经过烩制、揉搓而成，肉松易于携带、储存，而且营养丰富，十分便利。比如说把一头牛杀了做成肉松，能够全塞进那头牛的膀胱之中，也才二三十来斤。行军作战之时，不管条件多艰苦，每次取出一点来，装进水壶里，甚至可以直接挂在马鞍上，马行走奔驰时，水壶摇晃，肉松在里面便会泡发成为肉松粥，随时可以取用，一头牛的肉松，能够维持数月实用之需。”
这下魏征真是大开眼界了。
“将军的意思是，制作肉松以备我们南下之用？”
“没错，圣旨你也看到了，各军在怀远集结出发过河，过河时给足甲衣器械，然后再给百日之粮，一出怀远，便再无后续补给。总共就一百天的粮食，全得自己携带，从怀远要一直带到平壤去，怀远到平壤有多远，这个不必我说吧，一百天勉强能行，但万一有个意外呢？”
“再一个，你知道让一个士兵带一百日之粮，这有多大的负担吧？咱们深入敌境，结果还要带百日之粮，这可是非常拖累行军速度的。就怕万一出了点什么事情，这一百天未到平壤城下，或者到时又临时改变作战计划，得撤回来，这粮食不够怎么办？”
军无粮，则必败。
再精锐的军队，断粮就必败无疑。
而对历史有点了解的罗成好像记得隋军这次进攻平壤的九路大军，并没能真正的杀到平壤城下，好像当时距离平壤城只有百多里，就断粮了，然后硬挺着头皮进军，结果大同江畔遇高句丽大军埋伏，于是这支饥兵大败，九军败回。
三十万大军兵败如山倒，败后北撤，可一路无粮，也不知道最后是如何撑着回去的。
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