16. 江宁(5 / 6)
韦楚诚回答:“不认识。”
“那我们现在是在干嘛?”
“等车。”
江宁四周看了看,这里既没有公交站牌也不是出租车临时停靠点。“他们也在等车?”他又问。
韦楚诚忍不住笑出来,回答说:“对啊。”
江宁有些恼了,看上去这里的所有人都知道目的地是哪里,即将发生什么,却只有自己茫然无知。而现在,自己的茫然无知还要供所有人消遣。他说:“你要是不说我就不去了!”
韦楚诚看到江宁脸上真有愠色,立刻举手投降。他陪着笑脸说道:“不是我不告诉你,而是我也不知道。咱们一会儿要去的是一家名叫sistine的意大利餐厅,这是上海唯一一家米其林三星餐厅。虽然它名声在外,可是没有人知道它究竟在上海的什么地方,所有用餐的客人都要先在这里集合,然后蒙着眼睛被统一接过去。至于其他的,我也不知道了,因为今天我也是第一次去。”
听韦楚诚的描述,江宁不禁想起电影里面毒枭接头的场景。他心想,这肯定又是商家的噱头。别人家餐厅恨不得把地址和订餐电话贴满大街小巷,这家故意搞点儿不一样的花头好博人眼球。韦楚诚话匣子打开了,他接着说:“看到这些人了吗?”废话,当然看到了。“他们跟咱们俩一样都是要去用餐的。这家餐厅每次只接待三桌客人,由三位米其林三星主厨各负责一桌,而且需要提前一个月预约。”
“提前一个月?!”言江宁小声惊讶,“生意这么好?”
韦楚诚笑着拍了拍他的小脑袋瓜,像是无条件地接纳了一个孩子对这个奇妙世界的童言无忌。他说:“你当米其林餐厅摆的是流水席呀?里面吃完翻台,外面排队叫号?”他甚至被自己的话给逗笑了,“之所以需要提前一个月预约,是因为餐厅每个月都会发布三个主题供客人们选择,主厨们需要根据客人的性别、年龄、职业等信息结合客人选择的主题来设计菜单。我们这次选择的主题是《奥菲欧与尤丽狄茜》。”
言江宁听得云里雾里,什么主题,什么菜单,什么奥什么欧......当年上课听数学公式也没这么费劲。正想着,一辆小型的观光巴士停在了他们面前。一位面容姣好穿着雪白制服的女孩微笑着从车上款款走下来。江宁注意到她的胸口用红色的丝线精巧地绣着三枚小小的花瓣,他猜想那应该就是所谓的米其林星级。而在这三个花瓣的下面又绣着五副刀叉,这个是什么意思江宁就猜不出来了。这时,白衣女孩毕恭毕敬地邀请大家上车,并说三位主厨已经在餐厅恭候各位多时了。
上车后,白衣女孩为每个客人发了一副vr眼镜,韦楚诚拉着言江宁坐到了巴士的最后一排,小声地为江宁做讲解。原来所谓的三个主题其实就是三个不同的意大利歌剧。有一桌客人选择的是罗西尼的《奥赛罗》;另外一对情侣选择了普契尼的《曼侬·莱斯科》;而韦楚诚在预约的时候前两部已经被选掉了,只剩下了克鲁格的《奥菲欧与尤丽狄茜》。他告诉江宁,白衣女孩现在发的vr眼镜既是为了避免大家发现餐厅的位置,更重要的一点也是为了让不熟悉歌剧的客人提前对情节做一些了解,因为在用餐的过程中会有专业的演员现场表演,主厨将会根据自己的设计,在特定的情节献上特定的料理,客人则需要自己去领略食物与剧中人物、情节、环境等因素的千丝万缕的联系。全本歌剧演下来接近5个小时,中间休息两次,期间主厨将献上22道菜、14种酒水搭配。所有的演员、乐团、厨师、侍者全程只为这一桌客人服务。言江宁听傻了眼,他从来没想到吃个饭竟能折腾到这个地步,《红楼梦》里荣宁二府摆宴席搁到现在不过也就这个排场。他把vr眼睛戴上,主讲的画面出现了,她用中文介绍起剧情,画面里同时出现了一个个鲜活生动的人物。
巴士开了差不多半小时左右缓缓停了下来,关于歌剧的介绍也刚好结束。言江宁暗自赞叹,原来一切都是被精确计算好的。巴士泊在了某个建筑的地下车库,白衣女孩请所有客人下车,然后跟随她乘电梯上楼。当电梯门再次打开时,江宁听见所有的客人都不由自主地发出了一声轻微的惊叹。大家都不知道此时自己身处何地,可是眼前的一切又分明告诉他们这是一个富丽堂皇的教堂殿厅。言江宁不信仰任何宗教,因此从来没有进入过教堂内部。他看了看身边的韦楚诚,显然他对此也是一无所知。客人们开始小声地讨论起来,无一不是被殿内各种精美的梁柱、浮雕、壁画所震撼。江宁只觉得这些艺术作品精巧绝伦瑰丽无比,可是他一个也不认识,因此不敢讲话。这时他抬头去望,瞬间目瞪口呆,他终于发现了一样自己认识的东西。他看见挑高近20米的巨大天顶上,绘着在历史书尤其是艺术史书籍上出镜率极高的壁画,一共9幅。所有人跟着江宁一起抬头,所有人在抬起头的一瞬间都不约而同长大了嘴巴。白衣女孩满意地看着客人们的反应,然后告诉大家,现在看到的殿厅以及内部所有的装饰全部是按照梵蒂冈的西斯廷教堂1:1还原的,大家头上的天顶画正是艺术大师米开朗琪罗的作品《创世纪》。客人们一下子恍然大悟,窃窃私语起来,一个说“难怪看着眼熟。”,另一个说:“我去罗马的时候见过真迹,这里比真正的西斯廷教堂还是要逊色一些的!”
接着,白衣女孩将所有人按照各自所选的主题分了组,由三名侍者兵分三路带进了不同的房间。为韦楚诚他们带队的是一个金发碧眼的外国小哥,他的下巴和两腮蓄着毛茸茸的浅黄色络腮胡,穿着与白衣女孩一模一样的雪白制服,纯正的欧洲血统给了他棱角分明的英俊五官。他和韦楚诚用英文说着什么,言江宁听不懂,只好沉默地跟在后面,这时韦楚诚突然转过来,在他边低声说了一句:“我刚刚告诉他,你是我的男朋友。”江宁听得的脸立刻红了。
用餐的地方与其说是房间,不如说是一个小剧场。早有十名侍者男女各半垂手侍立在门口恭候客人到来。在接下来的四五个小时,他们将尽自己的所能满足客人的一切要求。韦楚诚和言江宁被安排在一张铺着白色桌布的巨大餐桌前落座,光可鉴人的餐刀、餐叉、汤匙以完美的相等间距摆放在桌子上。韦楚诚小声对江宁说,正式的意大利餐一顿饭下来要用到多副刀叉:前菜、面食、海鲜、肉类、汤和酱都会用到不同的餐具。餐具的摆放也有严格的要求,像这样的三星餐厅,餐具必须等距摆放,而且间距误差不会超过1毫米。江宁难以置信地一挑眉,“1毫米?用尺子量的?”韦楚诚对他笑笑:“当然了,就是用尺子量的。”
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“那我们现在是在干嘛?”
“等车。”
江宁四周看了看,这里既没有公交站牌也不是出租车临时停靠点。“他们也在等车?”他又问。
韦楚诚忍不住笑出来,回答说:“对啊。”
江宁有些恼了,看上去这里的所有人都知道目的地是哪里,即将发生什么,却只有自己茫然无知。而现在,自己的茫然无知还要供所有人消遣。他说:“你要是不说我就不去了!”
韦楚诚看到江宁脸上真有愠色,立刻举手投降。他陪着笑脸说道:“不是我不告诉你,而是我也不知道。咱们一会儿要去的是一家名叫sistine的意大利餐厅,这是上海唯一一家米其林三星餐厅。虽然它名声在外,可是没有人知道它究竟在上海的什么地方,所有用餐的客人都要先在这里集合,然后蒙着眼睛被统一接过去。至于其他的,我也不知道了,因为今天我也是第一次去。”
听韦楚诚的描述,江宁不禁想起电影里面毒枭接头的场景。他心想,这肯定又是商家的噱头。别人家餐厅恨不得把地址和订餐电话贴满大街小巷,这家故意搞点儿不一样的花头好博人眼球。韦楚诚话匣子打开了,他接着说:“看到这些人了吗?”废话,当然看到了。“他们跟咱们俩一样都是要去用餐的。这家餐厅每次只接待三桌客人,由三位米其林三星主厨各负责一桌,而且需要提前一个月预约。”
“提前一个月?!”言江宁小声惊讶,“生意这么好?”
韦楚诚笑着拍了拍他的小脑袋瓜,像是无条件地接纳了一个孩子对这个奇妙世界的童言无忌。他说:“你当米其林餐厅摆的是流水席呀?里面吃完翻台,外面排队叫号?”他甚至被自己的话给逗笑了,“之所以需要提前一个月预约,是因为餐厅每个月都会发布三个主题供客人们选择,主厨们需要根据客人的性别、年龄、职业等信息结合客人选择的主题来设计菜单。我们这次选择的主题是《奥菲欧与尤丽狄茜》。”
言江宁听得云里雾里,什么主题,什么菜单,什么奥什么欧......当年上课听数学公式也没这么费劲。正想着,一辆小型的观光巴士停在了他们面前。一位面容姣好穿着雪白制服的女孩微笑着从车上款款走下来。江宁注意到她的胸口用红色的丝线精巧地绣着三枚小小的花瓣,他猜想那应该就是所谓的米其林星级。而在这三个花瓣的下面又绣着五副刀叉,这个是什么意思江宁就猜不出来了。这时,白衣女孩毕恭毕敬地邀请大家上车,并说三位主厨已经在餐厅恭候各位多时了。
上车后,白衣女孩为每个客人发了一副vr眼镜,韦楚诚拉着言江宁坐到了巴士的最后一排,小声地为江宁做讲解。原来所谓的三个主题其实就是三个不同的意大利歌剧。有一桌客人选择的是罗西尼的《奥赛罗》;另外一对情侣选择了普契尼的《曼侬·莱斯科》;而韦楚诚在预约的时候前两部已经被选掉了,只剩下了克鲁格的《奥菲欧与尤丽狄茜》。他告诉江宁,白衣女孩现在发的vr眼镜既是为了避免大家发现餐厅的位置,更重要的一点也是为了让不熟悉歌剧的客人提前对情节做一些了解,因为在用餐的过程中会有专业的演员现场表演,主厨将会根据自己的设计,在特定的情节献上特定的料理,客人则需要自己去领略食物与剧中人物、情节、环境等因素的千丝万缕的联系。全本歌剧演下来接近5个小时,中间休息两次,期间主厨将献上22道菜、14种酒水搭配。所有的演员、乐团、厨师、侍者全程只为这一桌客人服务。言江宁听傻了眼,他从来没想到吃个饭竟能折腾到这个地步,《红楼梦》里荣宁二府摆宴席搁到现在不过也就这个排场。他把vr眼睛戴上,主讲的画面出现了,她用中文介绍起剧情,画面里同时出现了一个个鲜活生动的人物。
巴士开了差不多半小时左右缓缓停了下来,关于歌剧的介绍也刚好结束。言江宁暗自赞叹,原来一切都是被精确计算好的。巴士泊在了某个建筑的地下车库,白衣女孩请所有客人下车,然后跟随她乘电梯上楼。当电梯门再次打开时,江宁听见所有的客人都不由自主地发出了一声轻微的惊叹。大家都不知道此时自己身处何地,可是眼前的一切又分明告诉他们这是一个富丽堂皇的教堂殿厅。言江宁不信仰任何宗教,因此从来没有进入过教堂内部。他看了看身边的韦楚诚,显然他对此也是一无所知。客人们开始小声地讨论起来,无一不是被殿内各种精美的梁柱、浮雕、壁画所震撼。江宁只觉得这些艺术作品精巧绝伦瑰丽无比,可是他一个也不认识,因此不敢讲话。这时他抬头去望,瞬间目瞪口呆,他终于发现了一样自己认识的东西。他看见挑高近20米的巨大天顶上,绘着在历史书尤其是艺术史书籍上出镜率极高的壁画,一共9幅。所有人跟着江宁一起抬头,所有人在抬起头的一瞬间都不约而同长大了嘴巴。白衣女孩满意地看着客人们的反应,然后告诉大家,现在看到的殿厅以及内部所有的装饰全部是按照梵蒂冈的西斯廷教堂1:1还原的,大家头上的天顶画正是艺术大师米开朗琪罗的作品《创世纪》。客人们一下子恍然大悟,窃窃私语起来,一个说“难怪看着眼熟。”,另一个说:“我去罗马的时候见过真迹,这里比真正的西斯廷教堂还是要逊色一些的!”
接着,白衣女孩将所有人按照各自所选的主题分了组,由三名侍者兵分三路带进了不同的房间。为韦楚诚他们带队的是一个金发碧眼的外国小哥,他的下巴和两腮蓄着毛茸茸的浅黄色络腮胡,穿着与白衣女孩一模一样的雪白制服,纯正的欧洲血统给了他棱角分明的英俊五官。他和韦楚诚用英文说着什么,言江宁听不懂,只好沉默地跟在后面,这时韦楚诚突然转过来,在他边低声说了一句:“我刚刚告诉他,你是我的男朋友。”江宁听得的脸立刻红了。
用餐的地方与其说是房间,不如说是一个小剧场。早有十名侍者男女各半垂手侍立在门口恭候客人到来。在接下来的四五个小时,他们将尽自己的所能满足客人的一切要求。韦楚诚和言江宁被安排在一张铺着白色桌布的巨大餐桌前落座,光可鉴人的餐刀、餐叉、汤匙以完美的相等间距摆放在桌子上。韦楚诚小声对江宁说,正式的意大利餐一顿饭下来要用到多副刀叉:前菜、面食、海鲜、肉类、汤和酱都会用到不同的餐具。餐具的摆放也有严格的要求,像这样的三星餐厅,餐具必须等距摆放,而且间距误差不会超过1毫米。江宁难以置信地一挑眉,“1毫米?用尺子量的?”韦楚诚对他笑笑:“当然了,就是用尺子量的。”
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