一口天价炒饭,老唐当场拜师 第3节(6 / 7)
四颗蛋黄晶莹剔透,呈现出宛如黄金般的色泽,很是漂亮。
这些鸡蛋费了李逸好大的力气才买到。
倒不是有多珍贵,纯粹是因为他对新鲜度要求比较高。
在工业化如此发达的社会中,市面上能买到的鸡蛋,基本上都是养殖场里批量批发出来的。
经过物流运输,市场分发销售,一般到了顾客手里,最少也得两三天以后了。
但李逸要的是鸡蛋,必须是当天的,不能隔夜。
他跑遍了几个农贸市场都没买到,最终在一个路边拎着柳条筐卖鸡蛋的奶奶那里才买到了一些。
这一个星期里,每天他都会去找那个奶奶买最新鲜的鸡蛋。
没卖出去的都进了他的肚子。
戴上一次性手套,李逸将蛋黄和米饭拌在了一起。
他拌得很细致,每一粒米都要捏散,不留一点结块的地方。
最终,他将所有的米粒都拌成了和蛋黄一样的金黄色。
这样炒出来的米饭才会是金黄色的,俗称金包银。
当他把米饭拌好后,围观的所有人几乎都同时吞了口口水。
评价一份食物,往往会说它色香味俱全。
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这些鸡蛋费了李逸好大的力气才买到。
倒不是有多珍贵,纯粹是因为他对新鲜度要求比较高。
在工业化如此发达的社会中,市面上能买到的鸡蛋,基本上都是养殖场里批量批发出来的。
经过物流运输,市场分发销售,一般到了顾客手里,最少也得两三天以后了。
但李逸要的是鸡蛋,必须是当天的,不能隔夜。
他跑遍了几个农贸市场都没买到,最终在一个路边拎着柳条筐卖鸡蛋的奶奶那里才买到了一些。
这一个星期里,每天他都会去找那个奶奶买最新鲜的鸡蛋。
没卖出去的都进了他的肚子。
戴上一次性手套,李逸将蛋黄和米饭拌在了一起。
他拌得很细致,每一粒米都要捏散,不留一点结块的地方。
最终,他将所有的米粒都拌成了和蛋黄一样的金黄色。
这样炒出来的米饭才会是金黄色的,俗称金包银。
当他把米饭拌好后,围观的所有人几乎都同时吞了口口水。
评价一份食物,往往会说它色香味俱全。
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