一口天价炒饭，老唐当场拜师 第383节（6 / 7）
有些号称是真正的土蜂蜜的，也都是造假做出来的。
我上次就买过一次假货，卖家说是真正的野蜂蜜，都是直接从蜂巢上割下来的。
结果我买回来用的时候才发现是假的，亏了好多钱。”
“真正的野生蜜都是很稀缺的，除非到产地去收，否则很难买到真的。”
李逸将蜂巢砍完，拿过纱布包了起来，口中解释：“如果是平时当甜品吃，也没必要非要买野蜂蜜，普通的养殖蜜味道也不差的，只要别买到假蜂蜜就好。”
第437章 转化糖浆
“逸哥，怎么区分野蜂蜜还是造假的蜂蜜啊？”
绵羊对这个问题很关心，她是吃过亏的。
“怎么区分……”
李逸想了想，笑道：“说实话，还真不太好区分，因为蜂蜜这东西，其实没有什么太大的技术含量，想要造假，完全可以造得让人看不出来。
咱们市面上常见的假蜂蜜一般有三种，也就是浓缩蜜，勾兑蜜和造假蜜。
浓缩蜜就是用浓缩设备，把含水量超高的水蜜浓缩成真蜂蜜的浓度。
这种蜂蜜从外观上来看和真蜂蜜没有任何区别，但营养价值是没法和真蜂蜜比的。
不过这种蜜还算是好的，毕竟原料还是以真蜜为主。
勾兑蜜就比较差了，都是用浓缩蜜再兑一些大米糖浆、甜菜糖浆、果葡糖浆等等的糖浆，然后再加些香精色素。
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我上次就买过一次假货，卖家说是真正的野蜂蜜，都是直接从蜂巢上割下来的。
结果我买回来用的时候才发现是假的，亏了好多钱。”
“真正的野生蜜都是很稀缺的，除非到产地去收，否则很难买到真的。”
李逸将蜂巢砍完，拿过纱布包了起来，口中解释：“如果是平时当甜品吃，也没必要非要买野蜂蜜，普通的养殖蜜味道也不差的，只要别买到假蜂蜜就好。”
第437章 转化糖浆
“逸哥，怎么区分野蜂蜜还是造假的蜂蜜啊？”
绵羊对这个问题很关心，她是吃过亏的。
“怎么区分……”
李逸想了想，笑道：“说实话，还真不太好区分，因为蜂蜜这东西，其实没有什么太大的技术含量，想要造假，完全可以造得让人看不出来。
咱们市面上常见的假蜂蜜一般有三种，也就是浓缩蜜，勾兑蜜和造假蜜。
浓缩蜜就是用浓缩设备，把含水量超高的水蜜浓缩成真蜂蜜的浓度。
这种蜂蜜从外观上来看和真蜂蜜没有任何区别，但营养价值是没法和真蜂蜜比的。
不过这种蜜还算是好的，毕竟原料还是以真蜜为主。
勾兑蜜就比较差了，都是用浓缩蜜再兑一些大米糖浆、甜菜糖浆、果葡糖浆等等的糖浆，然后再加些香精色素。
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