一口天价炒饭，老唐当场拜师 第385节（5 / 7）
但最好的榄仁，还是来自于粤省的增城一带。
其中最好的就是西山地区产的西山榄仁了，就是我买的这种。
在粤菜里，西山就是榄仁的代名词。
一些菜单里带有西山二字的菜，基本上都是指榄仁。
比如西山田鸡扣，西山鱼蓉羹等等，都是用榄仁入的菜。
但榄仁的产量太低了，一颗乌榄树一年也就能产三四百斤乌榄，榄角和榄仁加在一起，收入也就一万多。
扣掉请人来打榄，腌榄角，砍榄核取榄仁的人工费，基本上本都很难收回来。
粤省当地经济比较发达，做点其他的都比种乌榄赚钱，所以种的就越来越少了。”
直播间里，有粤省地区的观众发着弹幕。
“我家就是增城的！小时候我还跟家里人上山打过榄，好辛苦的！”
“我家现在还在种，虽然赚不了大钱，但一般不愁卖，都被提前订走了。”
“增城种的都是油榄，没西山榄好吃，小时候亲戚有买过，我一个人就吃了半斤！结果当晚就拉肚子了！”
“真正的西山榄真的越来越少了，我家里都是买普宁的车心榄。”
“番禺以前也有好多种乌榄的，现在一颗都没了。”
杨韶越一边看着弹幕，一边吃着榄仁，惋惜不已：“好可惜！这么好吃的榄仁，应该多种一些的，平时当零食都好吃啊！”
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其中最好的就是西山地区产的西山榄仁了，就是我买的这种。
在粤菜里，西山就是榄仁的代名词。
一些菜单里带有西山二字的菜，基本上都是指榄仁。
比如西山田鸡扣，西山鱼蓉羹等等，都是用榄仁入的菜。
但榄仁的产量太低了，一颗乌榄树一年也就能产三四百斤乌榄，榄角和榄仁加在一起，收入也就一万多。
扣掉请人来打榄，腌榄角，砍榄核取榄仁的人工费，基本上本都很难收回来。
粤省当地经济比较发达，做点其他的都比种乌榄赚钱，所以种的就越来越少了。”
直播间里，有粤省地区的观众发着弹幕。
“我家就是增城的！小时候我还跟家里人上山打过榄，好辛苦的！”
“我家现在还在种，虽然赚不了大钱，但一般不愁卖，都被提前订走了。”
“增城种的都是油榄，没西山榄好吃，小时候亲戚有买过，我一个人就吃了半斤！结果当晚就拉肚子了！”
“真正的西山榄真的越来越少了，我家里都是买普宁的车心榄。”
“番禺以前也有好多种乌榄的，现在一颗都没了。”
杨韶越一边看着弹幕，一边吃着榄仁，惋惜不已：“好可惜！这么好吃的榄仁，应该多种一些的，平时当零食都好吃啊！”
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