一口天价炒饭，老唐当场拜师 第388节（3 / 7）
这道饼当初是皇帝下令要做的，如果做不到一千层，那就是欺君，要砍头的。”
杨韶越听着他们的话，拿出了手机，用计算机算了起来。
半晌，她惊讶抬头问：“要对折十次才能有上千层啊！那得有多薄？”
按照李逸这种擀法，如果真要堆叠到上千层，那么每张饼皮的厚度绝对要比纸还要薄。
这么薄的饼皮，哪怕轻轻碰一下，都有可能戳破。
这对师傅的手艺要求，绝对不是一般的高！
绵羊对李逸回答的震撼，绝对要比杨韶越来得更大。
她可太清楚这有多难了。
曾经她就试着做过土尔其的千层酥，也是挑战千层，但最终做出来的千层酥厚度高达十厘米，已经赶得上蛋糕的厚度了。
最终在烤制的时候，它外面的皮都已经烤焦了，可内部的酥皮却都还没熟。
所以，她那期视频就没发。
正是因为亲自尝试过，她才知道这有多难。
当时她做出十厘米厚的千层酥时，都已经费尽九牛二虎之力了。
10厘米厚的千层酥，每一层酥皮的厚度也才只有0.1毫米，已经很薄了。
但看李逸擀出的饼胚，这厚度貌似才只有两厘米吧？
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杨韶越听着他们的话，拿出了手机，用计算机算了起来。
半晌，她惊讶抬头问：“要对折十次才能有上千层啊！那得有多薄？”
按照李逸这种擀法，如果真要堆叠到上千层，那么每张饼皮的厚度绝对要比纸还要薄。
这么薄的饼皮，哪怕轻轻碰一下，都有可能戳破。
这对师傅的手艺要求，绝对不是一般的高！
绵羊对李逸回答的震撼，绝对要比杨韶越来得更大。
她可太清楚这有多难了。
曾经她就试着做过土尔其的千层酥，也是挑战千层，但最终做出来的千层酥厚度高达十厘米，已经赶得上蛋糕的厚度了。
最终在烤制的时候，它外面的皮都已经烤焦了，可内部的酥皮却都还没熟。
所以，她那期视频就没发。
正是因为亲自尝试过，她才知道这有多难。
当时她做出十厘米厚的千层酥时，都已经费尽九牛二虎之力了。
10厘米厚的千层酥，每一层酥皮的厚度也才只有0.1毫米，已经很薄了。
但看李逸擀出的饼胚，这厚度貌似才只有两厘米吧？
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