一口天价炒饭，老唐当场拜师 第419节（6 / 7）
“怪不得。”
廖文东感叹：“真是开眼界了，我做了半辈子菜，也用了半辈子浏阳豆豉，没想到这里面还有这么多门道。”
一旁的帮厨也唏嘘不已：“还是得好好上学啊！我上学的时候不好好听课，结果现在连做菜都做不明白。”
“在哪里都能学，就像廖师傅刚才说的，三人行必有我师嘛！”
李逸笑道：“其实古人把这些经验都总结下来了，只是没办法用现代科技的语言来解释而已。
水土不服这个词就很有意思，水和土区区两个字就包含了气候、环境、饮食、心理、卫生习惯等等很多方面的因素。
古代治水土不服的偏方也很有意思，是把家乡的土混着家乡的水喝下去，就可以调理治愈。
古人不知道细菌病理，但用这种经验总结，反而可以误打误撞的治疗水土不服。”
“厨子也可以。”
廖文东开玩笑：“所有离开家乡的人，最想的就是家乡的饭菜。”
李逸点头笑着附和：“一口家乡菜，可解乡愁啊！”
“还是你厉害。”
廖文东冲他挑了下大拇指，由衷夸赞：“老沈请你来算是请对了，你是真有水平的，我跟你比差远了。”
沈涵闻言，笑着来到近前，冲廖文东问：“这回不生我气了？”
“我哪儿敢啊？”
↑返回顶部↑
廖文东感叹：“真是开眼界了，我做了半辈子菜，也用了半辈子浏阳豆豉，没想到这里面还有这么多门道。”
一旁的帮厨也唏嘘不已：“还是得好好上学啊！我上学的时候不好好听课，结果现在连做菜都做不明白。”
“在哪里都能学，就像廖师傅刚才说的，三人行必有我师嘛！”
李逸笑道：“其实古人把这些经验都总结下来了，只是没办法用现代科技的语言来解释而已。
水土不服这个词就很有意思，水和土区区两个字就包含了气候、环境、饮食、心理、卫生习惯等等很多方面的因素。
古代治水土不服的偏方也很有意思，是把家乡的土混着家乡的水喝下去，就可以调理治愈。
古人不知道细菌病理，但用这种经验总结，反而可以误打误撞的治疗水土不服。”
“厨子也可以。”
廖文东开玩笑：“所有离开家乡的人，最想的就是家乡的饭菜。”
李逸点头笑着附和：“一口家乡菜，可解乡愁啊！”
“还是你厉害。”
廖文东冲他挑了下大拇指，由衷夸赞：“老沈请你来算是请对了，你是真有水平的，我跟你比差远了。”
沈涵闻言，笑着来到近前，冲廖文东问：“这回不生我气了？”
“我哪儿敢啊？”
↑返回顶部↑