一口天价炒饭，老唐当场拜师 第489节（2 / 7）
所以，从后厨端出去的每一道菜，李逸都要负责。
一道明显调味失衡的菜，李逸肯定是不能让它端出去的。
看着谢霆风盆中的鸡肉，李逸耐心劝道：“你之前做的三杯鸡，是不是没剔骨的那种？如果是那种，鸡肉量是差不多的，可能还会咸一些，不过拿来下饭也是不错的。
但这种去骨的鸡肉，量少了很多，而且很容易吸味，很容易做咸。”
听到李逸的话，谢霆风不由得迟疑了下。
他回忆之前制作的三杯鸡，好像的确都是没去骨的。
不过鸡骨的量也没那么大吧？而且骨头也没办法入味啊？
犹豫了下，他还是摇了摇头：“我觉得没问题，我用油封住了鸡肉，它不会入味太多的。”
见他还在嘴硬，李逸不由得叹了口气。
“这样吧！”
李逸开口提议：“你做的是湾省版本的三杯鸡，我做一道传统赣省版的三杯鸡，咱们先内部试个菜，如果你的版本没问题，咱们就按照你的版本做，可以吗？”
“可以。”
这次谢霆风很痛快的就答应了。
之前他在节目上专门跟湾省的艺人学过这道菜，他对这道菜还是很有信心的。
见他同意，李逸也没再多说，拿过一只三黄鸡就处理了起来。
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一道明显调味失衡的菜，李逸肯定是不能让它端出去的。
看着谢霆风盆中的鸡肉，李逸耐心劝道：“你之前做的三杯鸡，是不是没剔骨的那种？如果是那种，鸡肉量是差不多的，可能还会咸一些，不过拿来下饭也是不错的。
但这种去骨的鸡肉，量少了很多，而且很容易吸味，很容易做咸。”
听到李逸的话，谢霆风不由得迟疑了下。
他回忆之前制作的三杯鸡，好像的确都是没去骨的。
不过鸡骨的量也没那么大吧？而且骨头也没办法入味啊？
犹豫了下，他还是摇了摇头：“我觉得没问题，我用油封住了鸡肉，它不会入味太多的。”
见他还在嘴硬，李逸不由得叹了口气。
“这样吧！”
李逸开口提议：“你做的是湾省版本的三杯鸡，我做一道传统赣省版的三杯鸡，咱们先内部试个菜，如果你的版本没问题，咱们就按照你的版本做，可以吗？”
“可以。”
这次谢霆风很痛快的就答应了。
之前他在节目上专门跟湾省的艺人学过这道菜，他对这道菜还是很有信心的。
见他同意，李逸也没再多说，拿过一只三黄鸡就处理了起来。
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