一口天价炒饭,老唐当场拜师 第523节(5 / 7)

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  李逸几人早就已经习惯了这种打仗似的工作强度,但嘉宾们都是头一次。

  不过玲花倒是玩得很开心,她干劲十足,大部分的肉类都是她负责切的,除了李逸带回来的鲜黄牛肉。

  为了保证新鲜度,节省运输时间,李逸在杀完牛后,只是粗糙的剥了皮,分成了几大块,就装车运了回来。

  但这些牛肉是用来做潮汕牛肉的,需要按照部位来进行分割。

  这个工作,只有他能做,不能假手他人。

  玲花的热情很高,在来到餐厅后,就表示所有的肉类都交给她来处理。

  但李逸却告诉她,鲜牛肉不用她切,她不免有些疑惑。

  作为一个在蒙高官大的孩子,要说对牛肉的了解,她是肯定不输任何人的。

  潮汕牛肉火锅,不也是涮牛肉么?

  怎么她就不能切了?

  于是,在李逸动手分割牛肉的时候,她也来到了近前,在一旁好奇观望着。

  李逸带回来的黄牛,是分成了牛头和牛脖,牛腿和牛身四大件的。

  其中牛身是直接砍成两扇带回来的,李逸正在处理的,就是其中半扇。

  拿着细长的切肉刀,李逸从牛身肩胛骨下方下刀,将内层一整长条的肉都剃了下来。

  看到李逸剃下的长条肉,玲花笑问:“你这条里脊剃得还挺完整的。”
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