一口天价炒饭,老唐当场拜师 第544节(4 / 7)

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  见他看向自己,摊主们迅速安静了下来。

  李逸见状,就开口说道:“这次咱们高邮湖要搞一次湖味美食节,在场应该有不少都是咱们本地人,对咱们本地的特产应该都很了解。

  既然是湖味美食节,那美食节上就应该有更多的高邮湖特产食材。

  所谓的湖味,就是鱼,虾,蟹这些湖鲜,还有鸭、鹅这些水禽。

  但要怎么把它们做出高邮特色呢?

  大家都知道,高邮最著名的特产,就是咸鸭蛋。

  咸鸭蛋除了可以直接吃之外,也是一个很好的调味品。

  尤其是咸蛋黄,它的风味很独特,是一种味道很不错的调味品,甚至可以单独作为一个味型存在。

  所以,咱们这次,就要以咸蛋黄风味作为高邮美食的代表味型,这次美食节上要做的小吃,也要围绕着这个味型来做。”

  顿了下,他看了眼一旁的不锈钢铁盆里满满当当一盆咸蛋黄,才说道:“咸蛋黄可以做很多小吃,这一天半里,我会尽可能多的教给你们咸蛋黄风味小吃的做法,至于能学到多少,就要看你们自己了。”

  听到李逸的话,现场的摊主们都认真了起来。

  如果是没认出他那会儿,大家可能还会觉得他有点装。

  但在私下打听到他的身份,搜到了他网上的的介绍后,大家就都意识到他的实力有多强了。

  而且他是在免费教大家做小吃,这对于每个摊主而言,都是一个不小的收获。

  能够不花钱就学到一门手艺,这可不是每天都能碰到的好事。
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