边关厨娘发家记（美食） 第100节（5 / 7）
自己也没有种水果的经验，不要一下子把步子迈的太大了。
还是先试试水比较稳妥。
牙侩还在跟她惋惜，去年自己给方念真介绍的那个果园，“那个简直太划算了，可惜您当时没出手，那里面的果树都可好了。”
方念真倒是不后悔，每个时刻有每个时刻的际遇嘛。
“没事儿，再寻就是了，最好是种类杂一点儿的，就算卖不出去，我留着自己吃也行。”
“诶，我知道了，您就等我信儿吧。”
交代完这个事情，方念真久违地认证巡查了店，从服务、卫生到账本，全都查了个遍。
大问题倒是没有，小事情一堆。
比方说她现在正在严厉教育的：“我说过很多遍了，夏日里煮鸡蛋要现煮，不要老是嫌麻烦，哪怕一个时辰煮一次都好。”
那员工不敢反驳，但是明显有些不服气。
方念真把道理掰碎了给大家讲：“夏日里东西最爱坏了，你老觉得鸡蛋有壳保护着，不会招虫子，可它里面已经熟了，也是会变质的啊，吃的时候感受不出来，食客后来拉肚子或者呕吐了怎么办？”
“咱们是做吃食的，干净与健康最是重要！”
“若是再有不按店内规范来的，直接开除！”
听到方念真厉声训斥，大家才真的重视起来了。
方念真其实没真的生气，只是为了震慑店里的员工。
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还是先试试水比较稳妥。
牙侩还在跟她惋惜，去年自己给方念真介绍的那个果园，“那个简直太划算了，可惜您当时没出手，那里面的果树都可好了。”
方念真倒是不后悔，每个时刻有每个时刻的际遇嘛。
“没事儿，再寻就是了，最好是种类杂一点儿的，就算卖不出去，我留着自己吃也行。”
“诶，我知道了，您就等我信儿吧。”
交代完这个事情，方念真久违地认证巡查了店，从服务、卫生到账本，全都查了个遍。
大问题倒是没有，小事情一堆。
比方说她现在正在严厉教育的：“我说过很多遍了，夏日里煮鸡蛋要现煮，不要老是嫌麻烦，哪怕一个时辰煮一次都好。”
那员工不敢反驳，但是明显有些不服气。
方念真把道理掰碎了给大家讲：“夏日里东西最爱坏了，你老觉得鸡蛋有壳保护着，不会招虫子，可它里面已经熟了，也是会变质的啊，吃的时候感受不出来，食客后来拉肚子或者呕吐了怎么办？”
“咱们是做吃食的，干净与健康最是重要！”
“若是再有不按店内规范来的，直接开除！”
听到方念真厉声训斥，大家才真的重视起来了。
方念真其实没真的生气，只是为了震慑店里的员工。
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