边关厨娘发家记（美食） 第122节（2 / 7）
红薯地和葡萄园那边支出都是有数的, 倒是不算多，统共归到一个账本上就行了。
自从天气热起来, 方念真就给莫大姐那边的小工坊减少了工作量，只做能供应新云州食客的牛板筋即可。
这样还少了个账本，要不然还得多一个小工坊的账本。
天气不那么热了，方念真店里的客流量急剧下滑。
大家着实这半个月消费的也够多的了，估摸着都要在家吃饭，节省一段时间了。
方念真都能料想到, 待到今年冬日, 但凡有条件储冰的人家肯定都要存一大批冰块。
反正方记的几家店都精神紧绷了数日了, 每天都接待着大批客人，这几日干脆就轮休吧，当是放假了。
店里除了账房, 不管是厨师还是服务员，都只留一半的人，两天轮换一次，这样算起来，每人都有两日的假期。
方念真也给自己放了个假，打算舒舒服服在家睡几日懒觉。
杜二丫却来找她：“掌柜的, 我不想休假, 休假了我也不知道要干嘛, 还是让我赚工钱吧。”
方念真好奇：“你娘不是病了吗？你不回家看看吗？”
二丫深深地低下头：“掌柜的，我娘要是真病了，我爹肯定会来找我当面说的，上次他只是让您传了口信，我就知道我娘……她没事，我还是好好干活吧。”
“行，你愿意干活，那我作为掌柜肯定高兴，但是你也别绷太紧了，别累坏了自己。”
“诶，多谢掌柜关心，我浑身劲儿足着呢，反倒是不愿意闲着了。”
…… ……
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自从天气热起来, 方念真就给莫大姐那边的小工坊减少了工作量，只做能供应新云州食客的牛板筋即可。
这样还少了个账本，要不然还得多一个小工坊的账本。
天气不那么热了，方念真店里的客流量急剧下滑。
大家着实这半个月消费的也够多的了，估摸着都要在家吃饭，节省一段时间了。
方念真都能料想到, 待到今年冬日, 但凡有条件储冰的人家肯定都要存一大批冰块。
反正方记的几家店都精神紧绷了数日了, 每天都接待着大批客人，这几日干脆就轮休吧，当是放假了。
店里除了账房, 不管是厨师还是服务员，都只留一半的人，两天轮换一次，这样算起来，每人都有两日的假期。
方念真也给自己放了个假，打算舒舒服服在家睡几日懒觉。
杜二丫却来找她：“掌柜的, 我不想休假, 休假了我也不知道要干嘛, 还是让我赚工钱吧。”
方念真好奇：“你娘不是病了吗？你不回家看看吗？”
二丫深深地低下头：“掌柜的，我娘要是真病了，我爹肯定会来找我当面说的，上次他只是让您传了口信，我就知道我娘……她没事，我还是好好干活吧。”
“行，你愿意干活，那我作为掌柜肯定高兴，但是你也别绷太紧了，别累坏了自己。”
“诶，多谢掌柜关心，我浑身劲儿足着呢，反倒是不愿意闲着了。”
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