边关厨娘发家记（美食） 第153节（4 / 7）
“尤其是公牛，尽量换个部落买，要岁数小的，这样肯定和咱家的牛没多大的血缘关系。”
桃竹村来的人又关心了一下方念真的伤势，方念真把刚做好的韭菜花酱给他拿去一坛，让他们配着牛羊肉吃。
在牧场工作是有福利的，他们每个月都会有三斤牛羊肉的免费额度，可以当月领，也可以攒着，过年过节的时候一起领。
那人看见这坛韭菜花酱才一拍脑门，“对了，掌柜的，里正家的儿媳妇让我捎话，问您今年还要他家的腌菜吗？”
之前因为天气热了，腌不住东西，锅子店也都不做锅子生意了，腌菜自然也不需要了。
方念真也记起里正家酸豆角的好滋味儿，爽快地点了头。
“要！只要还和去年一样的味道，我就一直要。”
得了方念真的回答，来人才放心地赶着车走了。
方念真当即从送来的羊肉里挑了最喜欢的一块，那是羊排边上的嫩肉，二分肥八分瘦。
也没多加调料，就加了葱姜在锅里清水煮熟。
这时候正好是上午吃零食的时间段。
“姑娘们，来来来，吃‘上午茶’了。”
四个侍女即便是练武长大的，但是都是在王府守着规矩的，看见这么一盆肉可真是不知该从何下手。
方念真给每人都分配了小刀，又让黄莺从小坛子的韭菜花酱里挖出一些。
“直接割肉，蘸韭菜花酱吃，我先来。”
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桃竹村来的人又关心了一下方念真的伤势，方念真把刚做好的韭菜花酱给他拿去一坛，让他们配着牛羊肉吃。
在牧场工作是有福利的，他们每个月都会有三斤牛羊肉的免费额度，可以当月领，也可以攒着，过年过节的时候一起领。
那人看见这坛韭菜花酱才一拍脑门，“对了，掌柜的，里正家的儿媳妇让我捎话，问您今年还要他家的腌菜吗？”
之前因为天气热了，腌不住东西，锅子店也都不做锅子生意了，腌菜自然也不需要了。
方念真也记起里正家酸豆角的好滋味儿，爽快地点了头。
“要！只要还和去年一样的味道，我就一直要。”
得了方念真的回答，来人才放心地赶着车走了。
方念真当即从送来的羊肉里挑了最喜欢的一块，那是羊排边上的嫩肉，二分肥八分瘦。
也没多加调料，就加了葱姜在锅里清水煮熟。
这时候正好是上午吃零食的时间段。
“姑娘们，来来来，吃‘上午茶’了。”
四个侍女即便是练武长大的，但是都是在王府守着规矩的，看见这么一盆肉可真是不知该从何下手。
方念真给每人都分配了小刀，又让黄莺从小坛子的韭菜花酱里挖出一些。
“直接割肉，蘸韭菜花酱吃，我先来。”
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