边关厨娘发家记（美食） 第171节（3 / 7）
外头的侍女柔声答道：“这位姑娘，我们庄子还有更热乎的汤泉，只是太热了，不适宜人进去泡，这蛋便是那边煮出来拿过来的。”
这“温泉蛋”与普通鸡蛋不同，煮普通鸡蛋时控制好火候，煮出来的多是溏心蛋，蛋清成熟了，蛋黄成流心状。
可这“温泉蛋”是蛋黄先成熟，蛋清还未完全成熟。
也不知道是不是心理作用，方念真吃这蛋就是要比普通鸡蛋好吃，她又剥开一个。
这次她知道这不是普通鸡蛋了，剥得很是小心翼翼，总算是破损不大。
蛋清因为还没有完全熟透，呈现出软软的质地，蛋黄是糯糯的，一点儿都不噎得慌。
这庄子选鸡蛋去煮的时候应该也是用了心的，这鸡蛋都很小，比正常鸡蛋要小上一圈。
连吃了两个，方念真总算是满足了。
不能吃独食，方念真叫了众人都来尝尝。
知晓是个惯会享受的，眼尖地看到池子边还有个大的木托盘，她拿了过来，在上面放了个木匣子，里面放上零食。
因为装得东西并不重，所以这木托盘可以在水上飘来飘去。
几个女孩子都是靠着池壁的，池壁旁有台阶，可以坐在上头休息，木托盘就在中央转来转去的，谁想吃点什么就自己拿。
热热闹闹又轻松自在，就连黄莺也放松下来，不再纠结什么走不走光的问题。
忽然不知道谁说了句：“看，好像下雪了！”
一瞬间，大家都游到前头，透过屏风的缝隙向外看。
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这“温泉蛋”与普通鸡蛋不同，煮普通鸡蛋时控制好火候，煮出来的多是溏心蛋，蛋清成熟了，蛋黄成流心状。
可这“温泉蛋”是蛋黄先成熟，蛋清还未完全成熟。
也不知道是不是心理作用，方念真吃这蛋就是要比普通鸡蛋好吃，她又剥开一个。
这次她知道这不是普通鸡蛋了，剥得很是小心翼翼，总算是破损不大。
蛋清因为还没有完全熟透，呈现出软软的质地，蛋黄是糯糯的，一点儿都不噎得慌。
这庄子选鸡蛋去煮的时候应该也是用了心的，这鸡蛋都很小，比正常鸡蛋要小上一圈。
连吃了两个，方念真总算是满足了。
不能吃独食，方念真叫了众人都来尝尝。
知晓是个惯会享受的，眼尖地看到池子边还有个大的木托盘，她拿了过来，在上面放了个木匣子，里面放上零食。
因为装得东西并不重，所以这木托盘可以在水上飘来飘去。
几个女孩子都是靠着池壁的，池壁旁有台阶，可以坐在上头休息，木托盘就在中央转来转去的，谁想吃点什么就自己拿。
热热闹闹又轻松自在，就连黄莺也放松下来，不再纠结什么走不走光的问题。
忽然不知道谁说了句：“看，好像下雪了！”
一瞬间，大家都游到前头，透过屏风的缝隙向外看。
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