边关厨娘发家记（美食） 第172节（4 / 7）
该说不说，安北州的酒楼还是挺有特色的，菜色和靳翰那边结合了不少，与新云州差别挺大的。
这家酒楼确实手艺也不错，不愧是本地人都推荐的大酒楼，火候和调味儿都很到位。
就是刚上来的这道“拔丝地瓜”嘛……
方念真和小秋、安子都对视了一眼，这哪儿是拔丝地瓜啊，这不是糖浆地瓜吗？
虽然也拉了丝，但是丝太短了啊！还没等夹到自己碗里，糖丝就断了。
而且，夹起来还直往下滴糖水呢！
安子吃了一口，就摇了摇头，“这个不行啊，糖不酥不脆，黏黏糊糊的，口感忒差。”
在场的人，除了新来的四个侍女，其他人都在方记吃过这道菜。
黄太医一向是心直口快，“这都不用尝，看着就不成，别的菜都挺好，就是这道菜，啧，还不如不做这菜呢，都坠了名声了。”
几个人本来就是在包间内讨论着，也没想着什么“砸场子”。
可是不知道是不是小二听见了什么，反正这顿饭还没吃完呢，就来了个拎着锅铲的大厨。
“我是做拔丝地瓜的厨子，听说您这个包间对这菜评价很是不好？”
小八站起身，抱着剑，时刻防备着这人。
请吃饭的是方念真，这包间里自然也是她来主事。
方念真淡淡开口：“我们只是正常点评这一桌的菜品，怎么，你们店不许人说不好？”
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这家酒楼确实手艺也不错，不愧是本地人都推荐的大酒楼，火候和调味儿都很到位。
就是刚上来的这道“拔丝地瓜”嘛……
方念真和小秋、安子都对视了一眼，这哪儿是拔丝地瓜啊，这不是糖浆地瓜吗？
虽然也拉了丝，但是丝太短了啊！还没等夹到自己碗里，糖丝就断了。
而且，夹起来还直往下滴糖水呢！
安子吃了一口，就摇了摇头，“这个不行啊，糖不酥不脆，黏黏糊糊的，口感忒差。”
在场的人，除了新来的四个侍女，其他人都在方记吃过这道菜。
黄太医一向是心直口快，“这都不用尝，看着就不成，别的菜都挺好，就是这道菜，啧，还不如不做这菜呢，都坠了名声了。”
几个人本来就是在包间内讨论着，也没想着什么“砸场子”。
可是不知道是不是小二听见了什么，反正这顿饭还没吃完呢，就来了个拎着锅铲的大厨。
“我是做拔丝地瓜的厨子，听说您这个包间对这菜评价很是不好？”
小八站起身，抱着剑，时刻防备着这人。
请吃饭的是方念真，这包间里自然也是她来主事。
方念真淡淡开口：“我们只是正常点评这一桌的菜品，怎么，你们店不许人说不好？”
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