边关厨娘发家记(美食) 第196节(2 / 7)

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  等两位点完餐后,又端了山楂糕和薯片之类的餐前小吃。

  这两位虽然不是什么大富大贵,但是也都是家境殷实的,过年了在家吃了好几天的席面了。

  正吃着山楂酪,锅子就上来了,点的是辣锅和番茄的鸳鸯锅。

  小二拿了两个小碗,里面放上自己店里炒制的猪肉松,“二位有忌口吗?葱花都吃吗?”

  “都吃,都吃。”

  热乎乎的番茄汤充分浸润了碗底的每一丝肉松,再撒上葱花,“滋溜”喝上一口。

  “就是这个味儿!”

  之后两人就开始涮肉涮菜。

  这时候,店小二适时地端上了那一小碟泡萝卜,满脸堆着笑:“两位客官,觉得腻口了就尝尝咱们店里新做出来的‘胭脂萝卜’吧,这一碟是免费赠送的。”

  眼前淡粉色的、花儿一样的泡萝卜,让两个人都是眼前一亮。

  其中一人夹起一片细细欣赏,“这是怎么弄出来的颜色?小二,这不是染料染上去的吧?”

  “客官,您说笑了,我们是做吃食的店,用的都是可以入口的,我们掌柜的早上都配着粥吃了一碟呢。”

  认真欣赏,这萝卜还真是取了个好名字,的确如胭脂一般。

  那食客放下心来,递到鼻下闻了闻,浓郁的醋酸味扑鼻而来。

  放到口中咀嚼,这萝卜很是脆!
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